秋どり(抑制)栽培の枝豆が収穫開始です。

7月29日播種、8月5日に定植した枝豆(雪印種苗=味風香)の収穫が始まりました。春夏栽培に比べ、莢の付きが少なくなりますが、寒暖の差が大きいので、味は良くなります。

ビールに枝豆と言われ、夏の定番ですが、抑制栽培で11月まで収穫出来ます。味も良い季節外れの枝豆を御賞味ください。抑制栽培の枝豆の写真です。
写真は2株で撮りましたが、販売は4株(葉を除去して)400g越え、250円で販売中です。