相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

  • 秋どり（抑制）栽培の枝豆が収穫開始です。

秋どり（抑制）栽培の枝豆が収穫開始です。

７月２９日播種、８月５日に定植した枝豆（雪印種苗＝味風香）の収穫が始まりました。春夏栽培に比べ、莢の付きが少なくなりますが、寒暖の差が大きいので、味は良くなります。

ビールに枝豆と言われ、夏の定番ですが、抑制栽培で１１月まで収穫出来ます。味も良い季節外れの枝豆を御賞味ください。
写真は２株で撮りましたが、販売は４株（葉を除去して）４００g越え、２５０円で販売中です。