棚替え

ネットで「棚替え」を検索すると、「どうしてするの？」といった意見や、棚替え専門の業者のページなど、さまざまな情報が溢れている。総じて、棚替えはミニオープンを醸し出し、売る上げアップを図るための戦略のようである。（ばかばかしいね）

これだけ、スーパー、コンビニが乱立すると、近所の店が冷蔵庫換わりになっている人も多いと思います。突然棚替えになると、買う商品がどこにいったのかウロウロ探すことになります。店側に言わせれば頻繁な棚替えで新鮮さをアッピールし、売上げアップを目指すのだそうですが、今どきの消費者はそれほどバカではなく、必要なものしか買いません。いつもの商品はどこにいったの？？？いちいち店員に聞きのもウザったく、もうあの店には行かない！！と、なりますよ。

私的には、棚替えは季節商品の取り扱い程度にとどめ、隅々の清掃をきちっとする。（きれいが何より）棚替えの経費を値下げ原資にすることが、売上げアップに貢献すると思うのですが。