豚肉の角煮と芽キャベツ添え


豚バラ肉の角煮を作ります、味はチョット強いかな?と、いうくらいが好きです。付け合わせには、芽キャベツをサット湯がいた物を盛り付けます。

角煮のひつこさと、芽キャベツの爽快感で、口腔内は幸せの境地、たまには、ダイエットも忘れ、ホッピーで乾杯!!