ケールを利用してみませんか

ケールを料理に使ったことはありませんね。（あえて、使ったことはありますか？）と聞かない所が肝ですね。

「まずい！もう一杯！」のＣＭの悪影響は大きいようでなかなかメジャーにはなれないようですが、最近のケールは青汁で飲んでも大分マイルド味になったようですし、クックパッドなどには色々な料理が投稿されています。

また、健康志向の高まりも相まって、販売量が徐々に増えており、１０年来の取組みが実を結んだようです。 作柄は、８月１３日１２８穴トレーに播種、８月２９日に苗を移植しました。（
９０㎝幅のマルチのセンター株間５０㎝で）移植後、青虫・アブラムシ対策として１ｍｍ目合のサンサンネットで覆います。

１０月１５日から収穫を開始、４枚で１００円で販売中です。現時（１２月２２日、ムクドリの食害も無く、無農薬で栽培中です。）