秋採り(抑制栽培)の枝豆・とうもろこしが順調です。

9月下旬~11月中に収穫する枝豆・とうもろこしの作付を行っています。右側から苗を植え付け、8月28日現在、一番左のマルチまで植え付けが終了しました。
品種は、右から味風香(雪印種苗)、おつな姫、サッポロミドリ、怪豆黒頭巾、たんくろうを中心に植え付けています。寒さに向かう抑制栽培(秋採り)は、一晩で葉が黄化してしまったりと、天候に大きく影響を受けるため、植え付け時期と品種選定に試行錯誤しているところです。それでも、一番に植付けは味風香は、早くも莢形成が見られ、大いに期待しています。

秋採りのとうもろこしは、雪印種苗のピアホワイトを播きました。左側の一回目は大分大きくなり、もうすぐ雄花が出てくるでしょう。寒暖のさが大きくなる秋採りは、糖度も高く、季節外れの味が楽しめます。