5月23日(木)臨時号

5月23日(木)の鹿沼での直売は通常通り行います。なお、5月25日(土)の畑での直売は、都合により、5月26日(日)に延期させていただきます。何かと御迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

朝食は御飯党ですが、雨で畑に行かない時などのブランチにはホットケーキをたべたりします。特にルバーブが旬のこの時期には、甘酸っぱいルバーブジャムを作りたっぷりかけて頂きます。写真は、自家製のルバーブジャムをタップリかけたホットケーキです。ジャムは簡単に作れます。お好みの味でお楽しみください。(ルバーブは販売中です)

 もう一品ホットな食事は「ホットドック」です。ホットドックと言えば中高年のおじさんにとっては幼年期は憧れの一品です。現在はドックパンも売っていますし至って簡単に作れます。写真は、畑の昼食に良く作るメニューです。材料はロメインレタスの幼葉2枚と、魚肉ソーセージの半切り、マスタードにマヨネーズです。ケチャップでも美味しいですね。