相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

りんご

1/4ページ

夏りんごが１０日も早く収穫です

最高の夏りんご「シナノレッド」が、春先に数日暑い日があった影響か？１０日も早い、７月５日から収穫開始です。 シナノレッドは、色・硬さ・味が「ふじ」りんごにも負けない夏りんごです。 残念なのは、私のが体調不良で摘果不足となり、極小玉となってしまったことです。😆 試食しましたが味の良さは、例年並みだったことが救いですね😂

続きを読む

つがるりんごが真っ赤っかです

つがるりんごの色乗りは悪く、相模原のような比較的暖地（りんごにとって）では真っ赤になることはありません。（今までなかった！！） また、収穫時期は８月の１０日前後ですが、今年１日で真っ赤になり収穫時期となりました。 期せずして記録的に長く続いた梅雨が、今日一日明けたようですが、長梅雨が影響したのか？いずれにしても、驚きの真っ赤っかのつがるりんごです。

続きを読む

りんごの収穫が始まりましたが

７月８日に、極早生りんご（シナノレッド）を十数個収穫しました。摘果は連年通りに行いましたが、写真のように一個１００ｇ程度と小粒です。 シナノレッドは、夏りんごとしては最高の色度・糖度・硬度を有し、とても美味しい品種で、秋の「ふじ」に負けないりんごです。 小粒の原因は？？？状態ですが、６月の異常高温、７月の連日の降雨（日照不足）が影響しているかも知れません。

続きを読む

りんごの収穫が始まりました。

今年も、７月１０日過ぎからりんご（シナノレッド）の収穫が始まりました。連日の雨と朝晩の低温で真っ赤に色付いています。一方、摘果不足（９０％以上摘果したのですが）で、小玉傾向となっています。 シナノレッドは、極早生りんごですが、糖度・硬度・酸度共にバランスの良い品種で、「ふじりんご」に匹敵する味が楽しめます。相模原でも美味しいりんごが採れる。という一押しのりんごですが、樹が２本しかないので限定販売と […]

続きを読む

百花繚乱です。

今年は暖冬との予報でしたが、３下旬から寒の戻りが強く、４月に入り遅霜も降り、野菜果樹に生育不良が目立ちます。しかし、季節は確実の巡り春の息吹が感じられる今日この頃です。 下左側はりんご（シナノレッド）で、一分咲です。右はブルーベリーで、昨年暮れに強剪定したので、今年は大粒が収穫出来るのではと期待しています。    下の写真は、びわと梅です。びわの花は、厳冬期にひっそり […]

続きを読む

りんごが収穫です。

最高の夏りんご「シナノレッド」の収穫が始まりました。梅雨明けが早かった影響もあってか、１週間程度早い収穫となりました。 「シナノレッド」の樹は二本しかないので、販売量は極わずかです。また、摘果不足で一果が１１０ｇ前後と小粒ですが、色乗り（色度）・硬さ（硬度）・甘さ（糖度） の三度とも極早生りんごと思われない極上の味となっています。 写真の２個（約２３０ｇ）で、１３０円で販売しました。

続きを読む

ふじりんごが最後となります。

７月中旬にシナノレッドから始まったりんご販売ですが、１０月に入り、ふじりんごで最終となります。ふじの樹は４本あり、開園以来の豊作となっています。 写真では真っ赤に色付いていますが、一つづつのりんごを見ると、北側の面は黄色で色乗りが悪くなっています。そこで球回しという作業をして黄色面を南側に向けて、色乗りを促進してやります。 しかし、言うわ易しで実際に球回しをするのは大変です。たった４本の樹ですが実 […]

続きを読む

紅玉が色付きました。

朝晩の冷え込みで、紅玉が急に赤くなりました。一本しかない紅玉ですが、毎年結構な量が収穫出来ます。酸味が強く、果肉は柔い傾向で、アップルパイに加工するのがベストのようですが、強い酸味が懐かしい方には生食がお勧めです。 引き続き、シナノスイート、シナノゴールド、陽光、王林と販売予定です。（数量は限定ですが）

続きを読む

真っ赤なりんごが採れます。

相模原でもこの時期（８月中旬）に、真っ赤なりんごが収穫出来ます。品種は「松本錦」といい、大きいものは４２０ｇもあります。（左側のもの） 中央上は「つがる」で、比較すると違いが顕著ですね。味的には「シナノレッド」には及びませんが、大きさ、糖度・酸度・硬度共に良く、美味しいりんごです。 しかし、良いことばかりではなく、落下が多く、底部に腐食が入るやすい欠点から、営利栽培は少ないようで、量販店での販売は […]

続きを読む
1 … 4