相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

ルバーブの苗を移植しました。

ルバーブのジャムを作り、ホットケーキにトーストにと酸味のきいたジャムを楽しんでいます。販売も堅調ですが、現在は１０株しか栽培していないので、もう少し増やそうと、種を播きポット上げをして、３０株の苗を移植しました。１０センチ程度の小さな苗ですが、茎は適度に赤くなっており成長が楽しみです。

ルバーブを増やすには、株分けも出来るとのことで、来春には、現在の物を株分けし増やす予定です。