相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

残雪がなくなりました（25年1月29日号）

１月１４日の雪が、やっと融けてなくなりましたが、販売出来る野菜もなくなり状態で、販売品目、量共に、極端に少なくなり、大変御迷惑をお掛けしています。

ここにきて、日暮れがだいぶ遅くなり、日差しも心なしか強く感じられるようになり、「ほうれん草」「のらぼうな」等の成長に期待する毎日です。

さて、今週の直売ですが、定番の「株ねぎ」。また、加熱料理で美味しい「赤ねぎ」。煮ても、なます等でも美味しい「おふくろ大根」を使った「大根と赤じくほうれん草のサラダ」などはいかがでしょうか。また、数袋ですが、菜花「冬華」も販売します。