今年もズッキーニ(27年5月26日号)

トップページに載せたように、ズッキーニが収穫出来る様になりました。今年は、グリーン種とイエロー種の二種類を作ってみました。(イエロー種の方が樹勢が弱いようですね)

播種・育苗・植付け・育成管理・受粉作業等々、大変でしたが、満足のいく作柄となりました。油(オリーブオイル)で炒めても、天ぷら・フライでも、味噌汁の具にも、料理方法は無限のズッキニーです。是非、ご購入され初夏の味を堪能してください。

さて、今週の直売ですが、小松菜、新玉ねぎ(赤球も安い)、大根、かぶ、エシャロット、キャベツ、スナップえんどう、そら豆、ズッキーニの販売となります。

なお、生産量が少なく、販売量がわずかな物が多く、御迷惑をおかけしますが、自家生産品のみを販売する直売所ということで、御容赦くださいますようお願い申し上げます。