新じゃがは6月下旬から(28年5月24日号)

最近、新じゃが(ジャガイモ(キタアカリ))の販売はいつからですか?との質問が多くあります。予定としては6月20日過ぎ頃で、概ね一か月後となります。ちょうど、今日(5月22日)、三回の土寄せをする予定です。ちなみに、とうもろこし(おおもの)の六回目の種まきも予定しています。

さて、今週の直売ですが、春野菜から夏野菜に徐々に移行して来ていますが、トップバッターは、ズッキーニです。料理の幅が広く、重宝な食材で、色々な料理に挑戦してほしいですね。また、温室キュウリの収穫が始まりました。(トマト用の無加温簡易温室ですが、0.4mmのネットで囲ってある)虫の被害がないため、現時完全無農薬で栽培中です。数量限定で販売します。

その他、春大根(仙水)ブロッコリー、ロマネスコ、カリフローレ、ロメインレタス、小松菜、青汁ケール、キャベツ、ルッコラ、水菜等の販売予定しています。

なお、かぶ(白馬)は、ちょっとお休みとなります。(育成中)