今年もよろしく（２９年１月１０日号）

７日（土）は、畑の大島直売所で初売りをしましたが、鹿沼台直売所は１０日（火）が初売りになります。

今年も「私が、家族が食べる野菜をお分けします」Vegetable Symphony をコンセプトに頑張りますので、直売所の御利用・御支援をお願い申し上げます。

写真は、１月５日に掘った大浦ごぼうです。今シーズン最高の大浦ごぼうで、１．１キロg（４１０円）ですが、初売り相場で、３８０円で御購入いただきました。ありがとうございます。

「す」が入っていると、敬遠される方が多いですが、是非調理に挑戦してみてください。ホクホクした食感は、フライに、煮しめに、キンピラにと、絶品の味を堪能出来ます。

さて、今週の直売ですが大浦ごぼう・さつまいも（紅はるか）・里いも・大根・かぶ（あやめ雪）・にんじん・白菜（オレンジクイーン）・ほうれん草・小松菜・ブロッコリー・カリフローレ・サラダセット・ケール・芽キャブツ等の販売を予定しています。