引続き玉ねぎが高値で推移しています(5月24日号)

週明けの東京青果(大田市場)の相場ですが、佐賀県産20㎏ 9,180円と高値で、100g46円になります。一個300gとすると137円になってしまいますが、これに販売店の利益が乗っかり更に高くなります。

では、当所は自家製玉ねぎで、中間経費はゼロですが、相場は少しは参考にしたいし、いくらで販売するか?悩ましいですね???

今週は、白玉ねぎの「ホワイトベアー」、赤玉ねぎに「緋蔵っ子」、普通の玉ねぎの「ターザン」を販売します。

さて、今週の直売品です

  • 小松菜
  • そら豆
  • 玉ねぎ3種
  • かぶ2種
  • 大根
  • ズッキーニ
  • サラダセット
  • ベビーリーフ
  • ケール の販売を予定します。