白いとうもろこし「ホイップコーン」販売開始です（６月２０日（火）号

今年の白いとうもろこしは、タキイ種苗の「ホイップコーン」です。先端が充実してきたので、販売を開始します。去年は、ナント種苗の「白いおおもの」でしたが、ホイップコーンが美味しいとの評判でしたので作ってみました😋

ホイップコーンの食べ方は

　まず、生で食べてみてください。

　一粒一粒が弾けんばかりの水分と甘さを持っていて、かじりついた瞬間、ジューシーで甘く
シャキシャキとした食感が爆発し、とうもろこしの概念が覆ります🥰
　もちろん熱を加えてもめちゃくちゃ美味しく甘さも際立ちます。
　おすすめはレンジでチン。茹でても美味しいのですが、ラップに包んでレンジで3〜4分ほどチンだけで甘さ旨味が閉じ込められます。（加熱すると少し黄色くなります）

今週の直売品です

• 白いとうもろこし「ホイップコーン」
• 枝豆（味風香）
• 甘長ししとう
• ピーマン
• 千両３号なす
• フワトロ長なす
• きゅうり
• ズッキー
• ブルーベリー
• おかわかめ　等の販売を予定します。