農園主│相模原のりんご園

冬みねセブンが最高

2018.01.22
その他の野菜

大根の冬みね（サカタ種苗）シリーズは、三兄弟で、冬みね・冬みね２号、冬みねセブンの３種類があり、例年、冬～早春取りの大根として作付しています。一回目の播種は、９月２７日で、３０ｍのマルチに株間３５センチで、三分の一づ播種し、一ミリ目愛のサンサンネットで被覆栽培しました。今年は、例年にない天候不順で、生育不良となり、価格高騰となっています。また、年明けから低温傾向が続き、茎葉が枯れる症状が多発し […]

野菜が高騰しているはずです。（３０年１月１６日号）

2018.01.15
直売情報

大根１本３２０円と、信じがたいような高値の昨今ですが、昨年来の天候不順、寒波の影響で販売する物が無い状況ですから、納得出来る話ですね。年末、年始の休み（２週間）で、ほうれん草等の葉物野菜が大きく成るかと期待しましたが、一ｃｍも育たず状態で、販売しているほうれん草を「これ！？、ほうれん草ですか？」と聞かれる始末で情けないやら「とほほ？？？？？？？」今しばらく、高値は続きそうですね。 […]

どこもケール人気で

2018.01.11
その他の野菜

今回の旅行で感じたのは、ケール人気の拡大と、ベビーリーフの普及です。写真は、アゴウラロードで開かれていたファーマーズマーケット（日曜日にフードコートの駐車場）ですが、ケールの種類多彩になっています。（左からカーボロネ、チジミ入りケール、パープルケール）下の写真は、ベビーリーフを袋に詰めているところです。主にケールの若葉ですが、ほうれん草、リーフレタス等もありました。

アメリカ旅行に行って来ました。

2018.01.10
我が家のひとコマ

１月３日から８日まで、2015年12月以来のアメリカ旅行に行って来ました。今回は、ロサンゼルス周辺（アルハンブラ⇒モントレーパーク⇒ディナポイント⇒ロングビーチ⇒ダウンタウン⇒シミバレー）を回ってきました。写真は、シミバレーにあるレーガン大統領の記念館の一コマです。ちょうど日曜日と、タイタニック号の特別展最終日が重なり、長蛇の入場者で […]

今年もよろしくお願いします。（３０年1月1日号）

2018.01.01
直売情報

開園の理念「家族が食べる野菜をお分けする」を、今年も大切にして、美味しい野菜を提供してまいります。昨年に増しての御支援・御利用をお願い申し上げます。なお、今年の直売は、１月１１日（木）からとなります。よろしくお願いいたします。

穏やかな年明けです。

2018.01.01
今月の一言

昨今は、温暖化の影響か？、ゲリラ豪雨、長雨、季節外れの台風襲来、大雪等々、異常気象が多発しています。特に、昨年は、長雨等の影響で、野菜の発芽不良、病気の多発、成長不良と、トリプルパンチ状況で、価格が高騰しています。願わくば、今年こそ、穏やかな日々が続きますよ願うばかりですが、状況的には厳しいものがあると思われます。気まぐれなお天道様に負けないよう、研鑽を重ね、安全な野菜作りに励みた […]

今年もありがとうございました。（２９年１２月２６日号）

2017.12.24
直売情報

早いもので、今年の直売も残すところ2回となりました。御利用本当にありがとうございました。来年も引き続きよろしくお願いいたします。新年の直売は、１月１１日（木）から行います。今年も色々なことがありましたが、来る新年は光り輝き、穏やかで、誰もが心から微笑み返せるような年になればと思うばかりです。さて、今週の直売ですが、野菜高騰の折、ほうれん草１５０円、小松菜１４０円等で販 […]

寒いはずです。（２９年１２月１９日号）

2017.12.17
直売情報

連日、厳しい冷え込みですが、１１月１６日から平年気温を下回っている日が続いているそうで、もうしばらくこの状態が続くようです。そんな訳で、畑の地温が上がらず、生育不良となり、収穫量が激減しています。こんなことは初めてですが、どうにもなりません。後は神のみが知るところですね。さて、今週の直売ですが、冬至を前に、柚子の販売を行います。その他は大浦ごぼうみとよ白肌ごぼう弥一里いも（孫 […]

厳しい冷え込みです。（２９年１２月１２日号）

2017.12.10
直売情報

今年は、長雨、季節外れの台風等々、異常気象かな？と思わせる年でしたが、このところの寒さも例年並み？と思うような寒さです。畑の早朝は、霜で真っ白です。当然、野菜達にも霜は降りる訳で、早朝の収穫は出来ません。霜は降り、陽が昇るを繰り返すことで、冬野菜が美味しくなります。さて、今週の直売ですが、大浦ごぼう弥一里いも（孫いも）八がしら八っこ（八がしらの子いも）さつまいも（紅はるか）（１１月３ […]

石焼きいもが簡単に

2017.12.10
便利グッズ

石焼きいもの季節となりましたが、家庭で焼いもを作るのは意外と大変です。そこで、紹介するのが写真の「石焼きいも黒ホイル」です。先週、お客さんから紹介されさっそく購入ししました。オーブントースターでも簡単に、短時間で本格的な石焼きいも味わえます。（魚焼き器、ストーブなどでも使用出来ます）写真は、オーブントースターで焼いたものですが、黄色が濃く、いかにも美味しそうに焼き上がりました。いも […]