相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

農園主

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夏の様な暑さで（３０年３月２７日号）

 春の彼岸が過ぎ、寒さは？と気にする昨今ですが、今日は夏？？？？？と、思うほどの暑さなりました。今だ３月だというのに。 相模原のセントラルパーク、鹿沼公園を守ろう！！ さて、今週の直売品ですが、春限定の花芽パワーを味わってください。 のらぼう菜 のらちゃん菜 ケールの花芽 キャベツの花芽 ほうれん草 小松菜 かぶ ブロッコリーの側枝 株ねぎ にんじん じゃがいも 里いも さつまいも（べに […]

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枝豆が発芽しました。

 ３月４日に播種した枝豆が発芽してきました。種は雪印種苗（株）の極早生品種「神風香」です。黒マルチ一穴に５粒づつ播種（約１５０粒）し、３穴ビニールトンネルを掛けました。播種時に軽く散水しただけで、放置しました。 今年は、３月上旬も寒い日が続き、どうかな？？？と、思っていましたが、数日前から急に姿を現しました。今後、もう少し大きくなったら、本畑に移植し、３穴トンネルを掛けます。 「神風香」 […]

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雨でも直売（３０年３月２０日号）

 月曜日夜半から雨の予報ですが、２０日（火）は、昼から曇りとなる様なので、直売は行います。是非、ご来店ください。 今年の１、２月は寒い日が続き、野菜類の生育が遅れ、値段が高騰しました。しかし、此処にきて暖かくなって来たため、一気に生育が進み、全てが規格外となる有様で驚いています。生産調整が出来ないのが野菜栽培ですから、悩みは尽きません。 さて、今週の直売品は のらぼう菜 ほうれん草 小松 […]

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急に大きく成ってきました（３０年３月１３日号）

 寒い冬で、野菜の生育が遅れていましたが、ここにきて急に生育が進み、規格外（大き過ぎて）で販売出来ない畝も出て来ました。廃棄処分するしかない状況ですが、仕方ないですね。 さて、今週の直売ですが、春限定の「のらぼう菜」の販売開始です。寒さの影響で、２週間遅れの販売となりました。 のらぼう菜 ほうれん草 小松菜 白菜 株ねぎ 赤ねぎ にんじん じゃがいも ごぼう（みとよ白肌） 大根 かぶ さ […]

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ベーコンを作りました。

 パナソニックのロティサリーグリル＆スモークグリル燻製オーブントースター機を購入しました。長い名前の機械ですが、早い話、焼き豚、ローストビーフ、ベーコン等の本格的な焼き肉料理が出来る機械です。 焼き豚、ローストビーフは、定期的に焼いていますが、今回はベーコンに挑戦してみました。ベーコンは焼くまでに３～７日程度の漬け込み期間を要するので、ちょっと面倒くさいですが、焼き上がりは大満足です。 […]

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いきなり初夏？（３０年３月６日号）

 厳しい寒さが続いていた今年の冬でしたが、春一番も吹き、いきなり初夏を思わせる気温となり、体調管理も大変です。 また、周期的に低気圧の通過があり、３～４日ごとに雨模様の天気予報となっており、春の種まき、苗の移植には好都合となっています。一方、収穫作業は、合羽を着て大変です。 今日も早朝から雨の予報で、午後から強くなりそうなので、早めに収穫し、袋詰め等の調整作業をしようと思っています。 さ […]

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春野菜の苗がすくすくと

   厳しい冷え込みが続く当地ですが、各種苗がすくすくと育っています。（電農マット、３穴ビニールトンネル使用）  写真下から、春キャベツ、玉レタス、ロメインレタス、茎ブロッコリー（スティックセニョール）、春白菜、ブロッコリー、キュウリ、ケール、ワサビ菜の苗となっています。 もう少し大きくなったら、本畑に移植し、３穴ビニールトンネルを掛けます。 今回は発芽率も良く、順調 […]

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雪の予報が回避され（３０年２月２７日号）

 南岸低気圧の通過で、２６日（月）の早朝は、みぞれ（雪）～雨の予報でしたが、大分沖合を通過するようで、曇りの予報に変わりました。 春先は、三寒四温と言われますが、今年は四寒一温くらいの状況で、寒さが際立つ状況となっています。一方、春の兆しは陽の光の強さには見られ、もう少しで春の到来となりそうです。 さて、今週の直売ですが、ほうれん草等の葉物野菜が大分大きく成ってきました。 ほうれん草 ち […]

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