直売情報

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暖冬ですかね?(1月14日号)

朝晩は比較的寒いですが、日中は暖かく、ちょっと動くと汗をかくような状況です。また、数日おきに沿岸低気圧が通過し雨が降っていますが、今の時期は冬枯れの厳しい寒さが続く時期かなと思うのですが。 さて、今週の直売品です。 大根(冬みね2号) 芽キャベツ 茎ブロッコリー(スティックセニョール) ブロッコリー カリフローレ 野菜セット ほうれん草 白菜(オレンジクイーン) 里いも(弥一里いも) にんじん(三 […]

直売を開始します(1月7日号)

鹿沼台直売所は1月7日(火)から、畑での直売は11日(土)から始めます。今年も御利用の程宜しくお願い致します。 さて、今週の直売品です 弥一里いも にんじん(3種類) かぶ さつまいも(2種類) ごぼう 株ねぎ カリフローレ ブロッコリー 小松菜 ほうれん草 サラダセット ぎんなん みかん(2種類) 等の販売を予定しています

年末年始の直売は(12月24日号)

 今年も残り一週間となりました。光陰矢の如しと言うますが、年を取ると一層早いようですね。さて、年末年始の直売日ですが   年末 12月26日(木)まで    年始  1月 7日(火)から となります。   なお、畑での直売は、12月28日(土)までとなっています。   よろしくお願いいたします。 さて、今週の直売品です 八がしら 八っこ 弥一里いも にんじん(3種類) かぶ さ […]

無加温でも季節外れのトマトが(12月17日号)

12月14日(土)に収穫したトマト(サカタ種苗の麗月)です。雨除けハウスで、5月に定植し8月末まで収穫した樹の側枝が育ち、10月から再度採れ始めました。いくら暖冬と言え???状態です。 残念ながら、販売するほどの収量はありませんので、自家消費していますが、無農薬で甘くて美味しいです。 そんなこともあり、雨除け温室(間口5.4m、長さ22m)をもう一棟建設することにしました。12月19日に資材が搬入 […]

曇りだと寒いですね。(12月10日号)

 7日(土)も曇りで寒かったですが、9日(月)も一日曇りで寒かったです。例年なら冬晴れの毎日で、乾燥注意報が出ているころかと思うのですが、つくづく太陽は偉大ですね。 自家製みかん(宮川早生、盛田温州)の糖度を計ります。(YouTube)https://www.youtube.com/watch?v=JrEfSOnhA_0&t=87s さて、今週の直売品です。 弥一里いも ごぼう […]

急に冷え込みました。(12月3日号)

 11月29日、30日と冷え込み、大島では霜が降り、氷が張りました。葉物野菜の葉先が準備不足か枯れが入りました。何事も徐々にが良い様です。 夕飯をYouTubeで公開中です(11月30日の夕飯)https://www.youtube.com/watch?v=3IbvMsVyalw&t=3s さて、今週の直売品です。 弥一里いも ごぼう かぶ(3種) 大根 にんじん カラフルニンジ […]

週前半は馬鹿陽気、後半は真冬並み(11月26日号)

サバの味噌煮 サバの味噌煮と言えば、根ショウガをを使いますが、テレビで根ショウガは味が強いので、ネギをを使っている。と言っていたので、ネギを使って煮てみました。(右側)また、一味加える意味で、ごぼうをスッティク状にカットし、一緒に煮てみました。ごぼうのうまみも出て、最高のサバの味噌煮となりました。 さて、今週の直売です。 弥一里いも(孫いもだけの販売となりました)550g前後300円 ごぼう(みと […]

直売を延期します。(11月23日(土)臨時号)

23日(土)の直売は雨のため、24日(日)に延期します。御迷惑をお掛けしよろしくお願いします。 秋冬野菜で焼き肉です。 ブロッコリー、かぶ、パプリカ、カラフルニンジン、マッシュルーム(購入品)と牛肉で、久しぶりの焼き肉です。口直しに大根と茎わかめのサラダを作りました。 

サラダの具材セットを作ります。(11月19日号)

サラダセットを作っている所を撮ってみました。6種類のサラダ具材が入り180円で販売しています。値段的にはルッコラ単品でも安いのではと思っています。 さて、今週の直売品です。 サラダセット 小松菜 ブロッコリー キャベツ(サトウ君) パプリカ かぶ あやめ雪かぶ 株ねぎ 弥一里芋 ごぼう にんじん カラフルニンジンセット さつまいも(紅あずま) ぎんなん 等の販売を予定しています。  

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