冬至を過ぎましたが(11月12日号)
- 2019.11.11
- 直売情報
サラダセットが一袋売れ残ったので、夕食にサラダを作りました(サラダセットの半分を使用(二人前)) サーモンのソテーがメインで、パプリカ(黄色)、ブロッコリーを添えます。右上の皿は、根菜類と株ねぎの煮しめ、左はほうれん草のおしたしとなります。 雪虫が飛ぶ季節となりましたが、畑ではまだ確認されていません。東北地方では雪虫が見られると、程なく雪が降ると言われているそうですが、今年は暖冬になるの […]
無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園
サラダセットが一袋売れ残ったので、夕食にサラダを作りました(サラダセットの半分を使用(二人前)) サーモンのソテーがメインで、パプリカ(黄色)、ブロッコリーを添えます。右上の皿は、根菜類と株ねぎの煮しめ、左はほうれん草のおしたしとなります。 雪虫が飛ぶ季節となりましたが、畑ではまだ確認されていません。東北地方では雪虫が見られると、程なく雪が降ると言われているそうですが、今年は暖冬になるの […]
お問い合わせを頂いている「弥一里いも」を販売開始します。(実は10月31日から販売しています) 弥一里いもは、開成町の方々が復活させた固有種で、美味しいと評判の里いもです。「開成弥一芋」として商標登録されています。https://www.foodartisan.jp/products/kaiseiyaiti/ 弥一里いも掘り取り風景(YouTube)https://www.youtub […]
やっと秋晴れが続くのか?と思えば、突然の低気圧の登場で、明日は一日中雨模様の天気予報ですね。困るのは畑の含水率が高く(クチャクチャ)、トラクター等を入れられないことで、種まき、苗の植え付けが出来ません。(クチャクチャでも強行している人はいます) まー!!、明日以降はしばらく晴れるようなので、辛抱辛抱ですかね。 さて、直売品ですが、御要望を頂いている「弥一里芋」は、来週から販売を開始しま […]
22日(火)は休ませていただき、御迷惑をお掛けしました。この時期の雨(台風崩れ)は辛いものがあります。一日中外にも出ず、骨休めをしました。 標記の様に枝豆が24日(木)で終了となります。自分で言うのもおこがましいですが、よくも長きにわたり販売を続けられたものだと感心します。来季も一層の工夫を行い、美味しい枝豆を販売出来るよう頑張りますので御期待ください。 さて、直売品ですが 枝豆(味風 […]
台風19号の大被害以来ぐずついた天気が続いていますが、22日(火)は、台風20号(熱帯低気圧に変わる予報)が関東地方を直撃しそうで、大雨の予報となっています。 つきましては、22日(火)の直売は休止させていただきます。御迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。 なお、24日(木)は、台風21号の影響は少ない様なので実施予定となっています。引き続き情報発信しますのでよろしくお願い […]
10月19日(土)の畑での直売は、降雨のため休ませていただき、20日(日)に実施します。 御迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
台風19号の影響は、甲信越・関東・東北地方で甚大な被害となっていますが、当園は、台風の進路直下にあったのか?降雨量は多かったようですが、甚大な被害とはなっておりません。 改めて、被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。 台風一過の晴天と思うのですが、14日(月)午前中から雨となりました。火曜日の直売に合わせ、前日収穫のため早朝からごぼうの掘り取り、枝豆の収穫・調整とカッパを着た作業と […]
厳しい残暑が続き、まいっていましたが、やっと秋めいて来ましたね。長い梅雨と極端な日照不足の影響か?今年は、開園以来の不作の年で、秋の端境期が長く続きそうです。 頑張っているのですが、お天道様には勝てません。ケセラセラの心境ですね。 さて、今週の直売ですが、枝豆が最後の畝となりましたが、生育がちょっと遅れていおり今週はお休みとなります。 小松菜 かぶ 大根 ごぼう(みとよ白肌) ぎんなん […]
秋の彼岸が過ぎたと言うのに、日中は真夏並みの暑さで、移植した苗類が枯れかかっています。特にキャベツ・芽キャベツは黒マルチが影響してか?全滅の様相でがっかりです。 さりとて、朝晩はめっきり涼しくなり秋の到来を感じさせます。秋といえば味覚の秋ですが、りんごは消毒不足でシンクイ虫が多発しほぼ落下してしまい、自家用もないありさまです。柿類は裏年で、いくつもなっていません。ミカン類は豊作で、現時 […]
台風17号の影響で、強風が吹く荒れた相模原です。移植したブロッコリー、キャベツ、白菜等の苗が、強風に負けています。今後の生育に不安が募ります。また、やっと穂が大きくなり始めた秋どりとうもろこしは、倒伏し全滅の様相です。 今年の台風は強風が特徴で、全国的に被害が拡大しています。温暖化の影響か? 一人ひとりが考えなければいけない時代になりましたね。 さて、今週の直売品です。 枝豆(味風香・ […]