野菜が高騰しています。（２９年１１月７日号）

１０月の長雨で、野菜（葉物）が高騰しています。ほうれん草は２００ｇ２７０円と信じられない値段となっています。さぞかし儲かるかと思われますが、生育不良で販売する物がないのでどうにもなりません。（どこもそうなので相場が高くなっています）

葉物野菜ばかりでなく、大根・かぶなども生育不良です。長雨の影響で畑の含水率が高く、晴れてもなかなか地温が上がらないのが影響しているようです。

一方、さつまいも（紅はるか）の掘り取りを開始しましたが、大豊作で、太いのが（太過ぎる）ゴロゴロとなっています。一ヶ月以上貯蔵して販売となります。御期待ください。

写真は、試し掘りした大浦ごぼうと豚バラ肉の煮しめをラーメンにトッピングしてみました。一ｃｍ程で輪切りにして煮ましたが、大浦ごぼう独特のホクホク感が最高です。

さて、今週の直売ですが、大根、かぶ、ほうれん草、小松菜はお休みモードとなります。

ケール
九条ネギ
白菜（オレンジクイーン）
ニンジン（ちはま五寸）
ごぼう（みとよ白肌）
玉ねぎ
弥一里いも
銀杏

ブロッコリー
りんご