季節の変わり目?!(2月12日号)

カラカラ天気から、一転雪雨模様の天気となり、冷え込みも強く体調管理が大変です。日の出も早くなり、日の入りは大分遅くなりました。季節は確実に春に向かっているようです。

春夏野菜の種を買いに行きました。今年は何を播こうか?と、楽しいひと時です。定番の野菜でも、より簡単により安全に、より美味しくより多くと、新しい農法を試行していきます。是非、ご期待ください。

さて、今週の直売ですが、春の端境期に入りつつあり、品目数量が減少傾向です。

小松菜、ほうれん草、ケール、のらちゃん菜、株ねぎ、白菜、芽キャベツ、サラダセット、弥一里いも、じゃがいも(キタアカリ)、さつまいも(紅はるか)、大根、かぶ、ブロッコリー、ロマネスコ 等の販売を予定しています。