7月9日号
- 2012.07.09
- 直売情報
樹なり完熟トマトの販売を始めました。
今年は、ビニール温室の更新を図ったことと、露地栽培でも害虫の発生が少ないことから、植え付け後の消毒は行わず、発生の見られる「葉カビ病」は、菌液(納豆・ヨーグルト・イースト菌の発酵液)の散布で防除しています。
ナスの販売も本格化しています。
遅れていたナスの生育ですが、やっと本格化して来ました。しかし、半身萎ちょう病の発生が見られ(初めての経験です)イマイチの作柄となっていますが、生食が美味しい「サラダ紫」、漬物に最高の「水ナス」、一般的な普及品の「千両2号」と、3種類のナスを御賞味ください。
インゲンも台風4号の被害から回復し、本格的な収穫期となりました。
幅広で肉厚な「モロッコインゲン」、特に、歯切れの良さが売りの「サクサク王子」に御期待ください。
トウモロコシ(ゴールドラッシュ)を引き続き販売中です。8月上旬までモロコシシーズンの開幕となります。
枝豆(ゆあがり娘)も最盛期となっています。移植後ネット栽培して、消毒を一切していない、採れたての逸品を御賞味ください。
トウモロコシ、枝豆は、鮮度が重要で、収穫1時間ごとに、糖度が減少するといわれています。朝採り(早朝4時に畑に行き、収穫して来て販売しています)だからこその美味しい味を堪能してください。
ブルーベリーが終盤となりました。防鳥ネットを張りましたが、どうしてもムクドリが入り込み美味しいところを食べられてしまいます。(去年比べれば激減しましたが)来年はネットの目合いをもう少し小さくして、完全な防鳥をしたいと思います。
その他、キュウリ、甘唐辛子、シシトウ、ピーマン、夏大根、小さい青梗菜(クーニャ)、小松菜、リーフレタス、サンチェ、べか菜、モロヘイア、クウシンサイ、ツルムラサキ、にんじん等も販売中です。(数量限定)