今年も菌液（えひめＡＩ）を作ります。

今年は寒い冬でしたが、３月に入り、暖かい（暑い）日が続き、お彼岸中なのに、桜が７分咲きとなりびっくりです。暖かくなってきましたので、今年も菌液（えひめＡＩ）作りを始めます。

容器に水２０リッターを入れ、太陽に１時間以上当てます。（発酵を良くするために、水道水中の塩素を飛ばすため）砂糖（三温糖）１キロ、納豆一個、ヨーグルト適宜、ドライイースト適宜を入れ、良くかき混ぜ、日当たりの良い所に置きます。

条件が良ければ（水温が上がれば）すぐ発酵が始まり、耳を当てれば「シュワー！！シュワー！！」と独特の音で、菌たちが増殖している音を聞きことが出来ます。また、発酵に伴うガス産生で、泡の発生が見られます。

さて、注目の菌液（えひめＡＩ）の使用ですが、農業分野では、病気予防・土壌改良・食味アップ等の活用があり、生活スタイル的には、脱臭効果（ゴミ箱、犬猫糞尿）や洗浄効果も大きいですが、なんといっても風呂での使用が効果的です。

月刊誌「現代農業」２０１３年１月号（64ページ）にも掲載されましたが、我が家では風呂に菌液（えひめＡＩ）を入れることで、今年一回も風呂の水を交換せず、給水のみで風呂を沸かしています。（２０１３年1月から現在まで）

一般的には「ちょっと？！」という人が多いと思いますが（全員が）、沸かしなおしのイメージは払拭していただき、一度挑戦してみてはどうかと思います。

入門編として、風呂釜洗浄剤を使用したことがある方は、一度菌液（えひめＡＩ）を試してください。菌液（えひめＡＩ）を入れ、ちょっと沸かしてから一晩放置します。（風呂釜にまんべんなく菌液（えひめＡＩ）が入るように）翌日、ホースを入れ、同様に洗浄します。驚くほど汚いドロドロの液が出てきますよ。