相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

そら豆が発芽しました


久しぶりにそら豆を作ってみようと、仲間から種をもらい、網ポットに播いてみました。皺くちゃの種だったので心配でしたが、綺麗に発芽しました。２，３日うちに畑に移植しようと思っています。初夏の収穫が楽しみですね。（アブラムシ防除が厄介ですが）

また、直播でえんどう豆が綺麗に発芽しました。　品種は、すじなしの絹さや「スジナイン」（トキタ種苗）と、ニムラスナップえんどうを播種してみました。

「スジナイン」は、絹さや特有の筋が少なく、筋とりの手間がいらないがウリの新製品で、ニムラスナップは、サット茹でて食べるととても美味しいと、評判のスナップえんどうです。

いずれも初夏の絶品三品として、ご期待ください。