相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

里芋の畝間を除草中です。

２５mの畝１４本に里芋２種類（弥一芋、在来種）と、八頭１本を植付けました。マルチ栽培ではないので除草作業が大変です。やっと三分の一の５本が終わりました。（弥一芋の所です）

弥一芋は８個の種から増やし、３年目でやっと５本の畝に植え付けるまでになりました。在来種に比べ、色が白く美味しい里芋です。秋には是非御賞味頂きたい里芋ですね。