相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

トマト尽くし

トマトが豊作です。樹なり完熟（真っ赤ではなく深紅になってから）で収穫していますので、廃棄ロスが多くなり、自宅消費も増え、朝・昼・夕食に、おやつにとトマト料理が並びます。

今日の夕食も目先を変えて、ミニトマト「アイコ」のピザ、トマトとエビのチリソース、自家製野菜のトマトサラダを作ってみました。

トマトのスライス、ジュースも定番で、トイレに行ったら「血便か」？？？？？と、笑えない話になっています。