相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

株ねぎを移植します（２０２０年版）

株ねぎは、相模原市緑区で栽培されている在来種で、家庭菜園でネギと言えば「株ねぎ」と言われる程です。柔らかく美味しい品種で、一本の移植で、数本から十数本に分けつします。しかし、従前の栽培法では白い分が短いので、アースオーガで深く移植することで、一本ねぎに負けない長さとなりました。

美味しい物は、栽培がやっかいで、特に肥料過多で大敵です。移植後～夏まで生育が旺盛だと、軟腐病等の影響で消えてなくなってしまいます。

秋の御彼岸まで、土寄せも、堆肥も、化成肥料も厳禁です！！草むしりだけにします。