ほうれん草を値下げします(2月11日号)

東京都中央卸売市場(大田市場)東京青果株式会社の、野菜相場表を参考に値段を決めていますが、先週までは200g160円だった相場が、130円に値下がりしたため、同200g100円で販売します。

御承知のこととおもいますが、一般的な野菜販売は、東京青果等の市場から相場で仕入れ、お店の利益を十数円上乗せして販売します。いたがって、130円+利益(十数円)=150~170円程度になるのが店舗維持のため必要となります。

しかし、生産販売の直売所ですから、常に相場より数十円安く販売しています。
(本当は、相場くらいの金額は頂きたいのですが、お客様あっての直売所ですから、グットこらえての販売となっています)

さて、今週の直売品です。

  • ほうれん草
  • 小松菜
  • のらぼう菜
  • ベビーリーフ
  • サラダセット
  • 芽キャベツ
  • ブロッコー
  • 弥一里いも
  • にんじん
  • 大根
  • かぶ
  • さつまいも
  • イタリアン野菜 等の販売を予定しています。
    ロマネスコ