農園主

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12号・13号とダブルパンチになりそうです。8月7日号)

 記録的な猛暑が続き、癖壁としているところへ、台風13号の来襲となるようです。迷走した12号で、壊滅的な被害(100%倒伏)となった6作目のとうもろこしですが、カメムシの大発生も重なり、全滅となりました。 また、最後の畝(7作目)も、猛暑・カメムシ・台風被害(倒伏)の三重苦となり、400本放棄することとなりました。こんなことは初めてのことで、異常に早かった梅雨明けも大きな影響となっている […]

トマト(抑制栽培)が順調です。

7月18・19日に移植したトマト苗ですが、記録的な猛暑の中、順調に生育し、一段果房の花が咲き始めました。 春先と違ってミツバチ等による受粉も活発ですが、一段果房には確実に受粉させる必要があるため、トマトトーンの散布を行っています。  一段果房に受粉しないと、栄養成長のバランスが崩れ、木ボケする可能性が大きくなります。全ては一段果房にかかっているといっても過言ではありません。 昨年の試験栽 […]

とうもろこしの要望が多いのですが(8月2日号)

糖度20度越えで美味しいと御好評のとうもろこし「おおもの」ですが、8月2日(木)に若干量販売する予定です。 しかし、下記の様な状況があり、販売出来ない状況もあり得ることを御理解くださいますようお願い申し上げます。写真は、7月31日に収穫した「おおもの」です。台風で100%倒伏し、販売出来ないかと思っていましたが、若干は販売出来るかと思われます。 とうもろこしの販売適期は、通常1週間(梅雨明け前は1 […]

直売を行います(7月29日(日)号

 異例の台風通過で困惑しましたが、思いのほか被害は少なかったかと思われます。現時、4時過ぎで、雨も残っていますが、直売を行うため野菜を収穫に行きます。 収穫出来る野菜だけで、販売品目は少なくなると思われますが、御来店くださいますようお願いいたします。 きゅうり なす オクラ ピーマン 甘長ししとう つゆむらさき かぼちゃ(プリメラ115) りんご(シナノレッド) 等の販売を予定しています […]

昼食は畑で手作りです。

作業小屋の小さなキッチンで作る昼食ですから、凝った料理は作れませんが、畑で採れる野菜を使い美味しい昼食を楽しんでいます。 26日の昼食は、野菜タップリ冷やしうどんです。うどんは、農協の「細うどん」を茹でました。タレは、にんべんの「つゆの素」です。 トッピングは、左側から、りんご(シナノレッド)、トマトの(桃太郎ゴールド・麗夏)キュウリで、右側は魚肉ソーセージとなります。切って茹でただけですが、酷暑 […]

秋どりのトマト苗を移植しました

山形県のレポートを読み、昨年試行して大成功だった秋どりのトマトですが、今年は「みそら」が60本(左側)、「りんか409」を70本自家製苗を育成し、7月18、19日に株間50㎝のちどりで移植しました。 連日の猛暑で、移植も大変でしたが、苗達も昼過ぎには枯れかかっているので、活着するまでセット動噴で散水しています。 左側にちょっと見えるのは、現在収穫しているトマトで、簡易の雨除け施設で、真っ赤になって […]

糖度が22度越えになりました。(30年7月22日号)

 極甘で人気のとうもろこし「おおもの」ですが、5回目の作柄は、糖度が22度越えとなりました。(7月21日(土)より販売開始) 従来から美味しいと評判の品種ですが、このところの猛暑が更なる糖度アップの要因かも知れません。 一本120円で好評販売中です。 さて、今週の直売ですが、 とうもろこし(おおもの) 樹なり完熟トマト(麗夏) 枝豆(怪豆黒頭巾)(湯上がり娘) きゅうり なす オクラ 甘 […]

とうもろこし(おおもの)が極甘になりました。

ナント種苗のとうもろこし「おおもの」、美味しいと評判の品種ですが、発芽率が悪いので、作付けをやめようと思っていましたが、今年も作ってくださいと、要望が多く寄せられました。 そこで、今年は直播はやめ、(株)阪中緑化資材の空中ポットレストレー128穴脚無を使って育苗・移植栽培を試行してみました。 発芽率の向上は朝晩の散水効果で、95%と向上し、多少面倒な作業となりましたが、結果的には種代の節約にもなり […]

連日の猛暑に疲れ気味です。(30年7月15日号)

 畑の作業所の温度計が38℃となった土曜日です。記録的に早い梅雨明けとなった今年ですが、このままいったらどうなるのでしょうか?想像もつかない状況となりそうですね。ともかくも、熱中症にならないよう注意しましょう。 さて、今週の直売ですが 一押しは、糖度19度のとうもろこし(おおもの)の販売です。お試しに、生で食べてみてください。極甘体験の試食販売を行います。 とうもろこし(おおもの) 樹な […]

りんごが収穫です。

最高の夏りんご「シナノレッド」の収穫が始まりました。梅雨明けが早かった影響もあってか、1週間程度早い収穫となりました。 「シナノレッド」の樹は二本しかないので、販売量は極わずかです。また、摘果不足で一果が110g前後と小粒ですが、色乗り(色度)・硬さ(硬度)・甘さ(糖度) の三度とも極早生りんごと思われない極上の味となっています。 写真の2個(約230g)で、130円で販売しました。

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