昼食は畑で手作りです。

作業小屋の小さなキッチンで作る昼食ですから、凝った料理は作れませんが、畑で採れる野菜を使い美味しい昼食を楽しんでいます。

２６日の昼食は、野菜タップリ冷やしうどんです。うどんは、農協の「細うどん」を茹でました。タレは、にんべんの「つゆの素」です。

トッピングは、左側から、りんご（シナノレッド）、トマトの（桃太郎ゴールド・麗夏）キュウリで、右側は魚肉ソーセージとなります。切って茹でただけですが、酷暑の今夏には最高の味となっています。 ２７日は天ざるそばにしました。そばは、ゆで麺を購入し、軽く湯通しします。天ぷらは昨晩の夕食の残りで、左上から、オクラ・カボチャ・いんげん・ピーマン・ナス・パプリカ（赤・黄）で、全て自家製野菜です。

タレは、にんべんの「つゆの素」で、何かと重宝に使っています。