連日の猛暑で、畑はカラカラの砂漠状況で、多少のかん水では焼け石に水状況となっています。そんな中で、例年より早く「つがる」が収穫時期となりました。

熱帯夜で、温度差が無いので、色乗りは悪いですが、写真の様に「蜜入り」となり、味は一押しです。（８月７日収穫）

 

雨が多く、肌寒い春の今年ですが、確実に季節は進み、今年もりんごの花が満開になりました。（品種はシナノレッド）
土・日曜日は暖かったので、多くのミツバチが飛び回っていました。５月の連休あたりから、摘果作業が始まります。（８～９割の実を摘果する）

大変な作業が続きますが、７月中旬には真っ赤な美味しいりんごが収穫出来ます。

今年も極早生の「シナノレッド」が収穫時期となりました。
夏りんごとしては「糖度・硬度・色度」の三拍子そろった最高の品種だと思っています。摘果不足と樹勢が弱っている（モンパ病？）ことから、小さな結実となってしまいました。来年は全摘果して、樹勢の回復に努めることにします。

今年もりんごの花が綺麗に咲きました。（王林）

三月下旬から、朝晩の冷え込みが続き、開花が遅れ気味で、津軽やふじは今だほとんど咲いていません。それでも、来週中にはブルーベリーの花も咲き、百花繚乱となることでしょう。

極早生りんご「シナノレッド」に続き、「松本錦「つがる」の収穫が始まりました。例年よりも早い状況で、朝晩涼しい日が続いたので、色のりも良く最高の作柄となりました。

写真左側は「つがる」で、糖度１２．５度前後、右が「松本錦」で、糖度は１１度前後ですが、「松本錦」の方が酸味があるため、美味しく感じられます。

夏りんごの最大の弱点は、すぐ軟化して食味が悪くなってしまうことです。また、熱帯夜が続くと、アントシアニンの生成が悪く、赤くなりません。今年は幸いにもここ数日朝晩が涼しいので、色のりも良くなりました。

右側の「松本錦」は、落下が激しく、流通していない品種ですが、糖度・硬度・酸度共に及第点の直売所でしか味わえない美味しいりんごです。
（落下したものは心情的に販売せず、リンゴジュースにして飲んでいます）

今年も、一番バッターのシナノレッドが赤く色付きました。糖度は１２度程度と美味しく、硬度、酸度、色度ともに申し分ない最高の夏りんごです。

小さな小さなりんご園で、二本しかないシナノレッドですが、一本がモンパ傾向（根の病気）で、養成のために全摘果したため、販売量は極わずかとなります。

その他、夏野菜も絶好調で、枝豆、姫とうがん、まくわうり（黄冠）など、個性的な美味しい野菜が収穫されています。

王林の樹に、数輪の花が咲きました。（９月２０日撮影）
一本しかない王林ですが、毎年この時期（秋）にも花が咲き、放置しておくと小さな果実が結実します。

春の花と比べると弱弱しいところがありますが、健気にも頑張って毎年２回花を咲かせています。

今年は、野菜類の害虫が少ないですが、りんごも同様で、いまだキンモンホソガの発生は見られません。油断は出来ませんが良いことです。しかし、どうして少ないの？？？

写真はシナノレッドの状況で、順調な生育となっており、７月中旬～下旬の収穫を予定しています。

りんごの極早生新種「シナノレッド」が収穫出来ました。（7月１３日）
摘果不足で小粒ですが、食味は、今までの夏りんご比べ「硬度・糖度・酸度」
共に、最高の品種です。小粒がゆえに、丸かじりが最高ですね。

（４月１７日撮影）
今年は、４月に入っても遅霜があったりで、開花も遅れ気味でしたが、５月半ばになりやっと、それらしくなって来たかなー！！といったところです。

私の園でも、りんごの天敵モンパ病がはびこっていますが、「現代農業」２０１０年6月号に、「りんごのモンパ病にヨーグルトの流し込み」との記事が載っていたので、早速試行してみました。

特に症状の重いものは記事にあるとおり、全摘果しますが、今後の展開について順次報告していきます。