相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

直売情報

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無農薬青梅の販売開始です。（２８年５月３１日号）

今年も無農薬の青梅を１㎏３５０円で販売します。消毒していないので、黒星がありますが、食べるには全く問題がありません。黒星を防止するには数度の農薬（殺菌剤）の散布が必要ですが、安心・安全のため実施していません。（予約受付中：042-752-7116　数量限定） お勧めのレシピは、梅ジュースです。 青梅一キロを良く洗い冷凍します。 ３～５日冷凍したら広口ビンに入れ、上から氷砂糖を入れます。 １週間程度 […]

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新じゃがは６月下旬から（28年5月24日号）

最近、新じゃが（ジャガイモ（キタアカリ））の販売はいつからですか？との質問が多くあります。予定としては６月２０日過ぎ頃で、概ね一か月後となります。ちょうど、今日（5月22日）、三回の土寄せをする予定です。ちなみに、とうもろこし（おおもの）の六回目の種まきも予定しています。 さて、今週の直売ですが、春野菜から夏野菜に徐々に移行して来ていますが、トップバッターは、ズッキーニです。料理の幅が広く、重宝な […]

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５月１７日（火）は休みます。（２８年５月１７日号）

５月１７日（火）は、都合により臨時休業します。 御迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。１９日（木）は通常通り販売しますので引き続き御利用くださいますようお願いいたします。 ズッキーニの試食販売が好評でした。 １４日（土）、畑の直売で、ズッキーニを焼き肉のタレで炒め、試食販売を行いましたが大変好評でした。１９日（木）の鹿沼台の直売でも実施予定ですので是非御試食ください。 さて、今週の直売 […]

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連休も終わり（２８年５月１０日号）

大型連休はどこも行かず、種まき・苗植え等の農作業三昧で終わりましたが、春夏野菜の準備はなんとか出来たようです。　 ズッキーニ、カリフローレも販売開始 今年もいくつかの試験栽培を行いましたが、トップページでも紹介していますズッキーニが概ね一ヶ月早く収穫開始となりました。　 また、人気のカリフローレも販売が始まります。（数量限定） その他の販売品目は、春大根（仙水）、かぶ（白馬・あやめ雪）、小松菜、ほ […]

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連休中も普通どおり（28年5月3日号）

今年は、5月2日、６日を休むと１０連休となりますね。帰省に、旅行にと休みを満喫してください。天気も予報ではまずまずの様で、特に前半は好天が続くようですね。 巷では大型連休と言われていますが、農園としては、夏野菜の移植、種まきの真っ最中で、作業予定がびっしり入り、しばらく休みは取れそうにありません。 さて、今週の直売ですが、春大根、かぶ、小松菜、サラダセット（８～９種類）、サラダ材料（（ロメインレタ […]

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４月２８日（木）は臨時休業します。

突然で申し訳ありませんが、一日中降雨との天気予報なので、２８日（木）の直売は休ませ頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。 なお、土曜日（畑）、火曜日以降は、予定通り直売を実施しますので、引き続き御利用くださいますようお願い申し上げます。

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冷やし中華登場です。（27年4月26日号）

朝晩は冷え込む日もありますが、４月下旬ともなれば、さすがに暖かい（暑い）日もあり、畑での昼食にラーメンではちょっと、と、今年初めての冷やし中華の登場となりました。 麺は、南京軒の生めん、野菜は採れたての、かぶ２種類・スイスチャードの千切り ロメインレタスの乱切り、タレはヤマサの冷やし中華のタレで頂きました。 味は言うまでもなく、美味しかったの一言、是非お試しあれ。 さて、今週の直売ですが、 冷やし […]

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言葉もありません。（28年4月19日号）

熊本県の地震被害の映像等を見るにつけ、自然の驚異に驚き、慰めの言葉も見つかりません。早期の終息と着実な復興を、お祈り申し上げます。「頑張ってください！！」 規模こそ違え、農業も自然の驚異にさらされています。台風、大雪、突風等々、何度も挫折しました。収穫直前にビニールハウスを飛ばされた時は、泣きの涙で後片付けをし、数カ月かかって再建をしました。 一人の人間の力は微力ですが、継続は大きな力となります。 […]

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春大根・新玉ねぎ、販売開始です。（２８年４月１２日号）

今年は寒さの影響で少し遅れ気味となっておりましたが（例年、３月下旬）、やっと春大根（ナント種苗：桜の砦）、極早生玉ねぎ（満天）が販売出来るようになりました。 ただし、生育途中で、原因不明の障害で立ち枯れが大発生してしまい、わずかな収量となってしまったことが残念です。今後、赤球のレッドグラマーなど少ないなりに順次販売してまいります。 さて、今週の直売ですが、春大根、新玉ねぎ、サラダ小かぶ、サラダセッ […]

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春に三日の晴れ間なし

と、言いますが、連日の雨には閉口です。収穫作業、種まき等々、悩ましい限りです。 雨の合間にスイスチャードの葉かきをしました。大きくなった葉や、傷がついてる葉を除き、新しい葉の成長を助けてあげます。畝間がこれほどカラフルな色合いになったのは初めてですね。 さて、今週の直売ですが、春の端境期に入り、極端に商品が少なくなっており、御迷惑をおかけしています。ビニールトンネル等も屈指し、出来るだけとは思って […]

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