レンジで里芋チン

里芋は、親芋から長男が出て、長男に小芋(次男)が付き、小芋を食べています。(小芋以外は売られていない)

写真は、長男を良く洗って、電子レンジでチンしたもので、ネバネバ、トロトロで、生醤油をかけて食べると最高!!
農家でなければ味わえない絶品です。

料理法

  1. 里芋は良く洗う。
  2. 皿に盛りラップをかける。
  3. 適宜電子レンジをかける。
  4. 皮をむき、生醤油をかけいただく。

とても美味しいですよ。