とうもろこし（おおもの）販売中（３０年７月８日号）

 記録的豪雨で、災害に合われました皆様に、心からお悔やみ申し上げます。一日も早く、平穏な日常生活が戻りますようお祈り申し上げます。

昨今の異常気象について、一人の人間として何が出来るのか、悶々とする日々があります。少しでも地球に優しい生き方を出来たらと思うのですが。

地産地消、フードマイレージ等々、食の世界でも省エネ・エコの概念が普及しつつあります。小さな農園ですが、「相模原のりんご園」を御支援ください。優しい生き方をお分けします。

さて、今週の直売です。

とうもろこし（おおもの）が販売中です。
その他、枝豆（味風香・湯上がり娘）
樹なり完熟トマト
なす
きゅうり　等の販売を予定しています。

子供の頃食べた懐かしいきゅうりを食べたいそうで
「きゅうりを黄色にしてから収穫してください」との注文がありました。
黄色にするとは、一般的な太さ（大きさ）で収穫するのではなく、そのまま放置すると生殖生理（種取り）の状況になり、極太になります。（写真でも大分太くなってきました）

 一般的にウリ科の果菜類は、大きくした方が美味しいです。量販店で売られているきゅうりは、単なるきゅうりできゅうりにあらず。もう少し太くして良いのでは？と、思うのですが、当園でも収穫の都合で、同様のきゅうりを販売しており、ジレンマに陥り次第です。