相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

新しい食感です。（コリンキー）


生食用のかぼちゃ？を作りました。サカタのコリンキーです。
比較的幼果を収穫し、きゅうりの感覚で生食や、浅漬けで食べ
ますが、鮮やかな黄色が料理を引き立てます。

また、サクサクした食感も夏向きで最高ですよ！！