枝豆のシーズン到来です。(25年6月18日号)

空梅雨の様相で、毎日水撒きに追われどうなるかと危惧されていましたが、先週からの降雨で何とか乗り切れそうな状況となりました。水撒きの効果もあって、やっと早生の枝豆(サッポロみどり)が販売出来るようになりました。夕食に試食しましたが、満足の味で、ホッピーが進みました。

その他の販売品ですが、キュウリ(夏すずみ)、ナス(千両2号、サラダ紫)、ミニトマト(薄皮ピンキー)、ジャガイモ(キタアカリ)新玉ねぎ(もみじ、ノンクーラー)赤玉ねぎ(湘南レッド)、小松菜、カブ、ブルーベリー、ラッキョ、カラフルキャロット、大根等の販売となります。

園主一押しの品は、ジャガイモ(キタアカリ)で、ジャガイモ嫌いの園主も、キタアカリのポテトサラダの美味さに感動し、作り始めたもので、ジャガイモと言えば男爵・メークインではなく、キタアカリです。

園主二押しは、ミニトマトの薄皮ピンキーです。薄皮と言うだけあって、ミニトマト特有の皮が口に当たらず、大玉トマト並みの触感で、美味しいミニトマトです。