道路工事中で御迷惑をおかけします（26年11月25日号）

水道管の敷設替え工事のため御迷惑をおかけしていますが、今しばらく続くようなのでお知らせします。本管の工事は終わり、２５日（火）からは、各家への接続工事が始まり、２週間程度かかるそうです。その後、道路の舗装工事に３日程度かかるそうです。

さて、今週の直売ですが、冬野菜が本格的に美味しい時期となり、八頭、里芋、株ねぎ等の季節物、定番の大根、ほうれん草等の販売を行います。

写真は、初収穫した芽キャベツです。（１００ｇ１８０円で販売）
芽キャベツは肥料要求が非常に強いとのことで、堆肥・化成肥料共に多く施肥しましたが、まだまだ足りないようで、試行錯誤の芽キャベツ栽培（２年目）となっています。

いずれにしても、小さな実に栄養素がギュート詰まった美味しさを味わってください。