見渡す限りセロリ畑(アメリカ旅行)
- 2015.12.09
- トピックス
ロスアンゼルス近郊の農場を見に行きました。ちょうどセロリの収穫作業を行っていましたが、驚くのは作付け面積で、それこそ見渡す限り、360度セロリ畑で、発芽当初から生育途中の物などセロリセロリとなっています。スーパーではあまり売られていないのに、セロリはどこに?????
また、別の場所では、写真の様に、どこまでも芽キャベツ畑となっています。生産規模の違いに、生産コストではとても太刀打ち出来ない日本農業の現実を思い知らされます。
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