トマトの販売を開始します。（２８年６月２８日号）

日曜営業のお知らせ （鹿沼台直売所＝７月３日～８月２８日限定）
火、木曜日の直売所を御利用頂きありがとうございます。
標記のとおり、夏野菜の時期だけ限定で、日曜日も直売を行いますので、御利用をお願い申し上げます。なお、営業時間は、火、木曜日同様１０：００～となります。

さて、今秋の直売ですが、標記の様に、トマト（樹なり完熟）の販売が本格的になります。キュウリ・ナス（千両２号、黒陽、サラダ紫）、インゲン（いちず、ビックリジャンボ）、ピーマン、シシトウ（ふくみみ）、ズッキーニ、大根、カブ、玉ねぎ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、小松菜、ルッコラ、おかわかめ、枝豆（夏風香、湯あがり娘）、とうもろこし（ゴールドラッシュ）等の販売を予定しています。

どこよりも、新鮮で、安全安心で、安く販売しますので、御利用をお願い申し上げます。

畑の昼食（ズッキーニとナスの炒め焼きそば）
野良仕事の合間に食べる昼食は楽しみの一つですが、今日は何にしようかな？と悩みますが、基本的には畑で採れる物がメインになります。
今日は、大好きな焼きそばです。野菜は、ズッキーニとナスをオリーブ油で炒め、ブルドックのウスターソースで味付けし皿に盛付ておきます。麺は電子レンジでチンした後炒め、添付のソースで味付けし盛付けます。

彩りにミニトマト（アイコ）をトッピングしてみました。簡単にフライパン一枚で作れるのも大きなポイントです。