リンゴの収穫始まる。
- 2016.07.11
- りんご
ホームページの原点になっているリンゴが収穫できました。品種は「シナノレッド」で、摘果不足で果実は小さいですが（１１０ｇ）、糖度は１４度あり、酸味も適度にあり、歯触りも良、色乗りも良く（真っ赤）、いわゆる糖度・酸度・硬度・色度のバランスが抜群の極早生りんごです。 当園（小さなりんご園）では、「シナノレッド」の樹は二本しかありませんが（モンパ病で枯れてしまった）、何人かの方には、季節外れの真っ赤なリン […]
農園主
とうもろこし（おおもの）の販売を行います。（２８年7月１２日号）
- 2016.07.10
- 直売情報
日曜営業のお知らせ （鹿沼台直売所＝７月３日～８月２８日限定） 火、木曜日の直売所を御利用頂きありがとうございます。 標記のとおり、夏野菜の時期だけ限定で、日曜日も直売を行いますので、御利用をお願い申し上げます。なお、営業時間は、火、木曜日同様１０：００～となります。 このところ、猛暑日と涼しい日の繰り返しで、体調管理も大変ですが、頑張って直売を行っています。販売品目について、切れ目なく提供出来れ […]
クワガタ？とうもろこし？どちらに興味が
- 2016.07.09
- 我が家のひとコマ
キジが食べたとうもろこしにクワガタがいたので捕まえて来ました。（孫にあげます）ジュニアが興味深めに眺めています。「クワガタが分かるんだ？」と声をかけましたが、ひょっとすると餌として切ってあげたとうもろこしを見つめているだけかもしれません。 とうもろこしが大好きなジュニアですから。
とうもろこしは７回播種しました。
- 2016.07.05
- とうもろこし
とうもろこし（おおもの）を、７日（木）から販売開始します。驚きの味とすばらしいボリュームを堪能してください。（一般的なとうもろこしに比べ芯が細く、大粒の極美味の味が特徴です） 現時、２回分まで収穫が終わりました。もうすぐ、３回目の収穫が出来そうです。１・２回の播種は、サカタ種苗の「ゴールドラッシュ」を播き、３回目以降は、美味しいと評判のナント種苗の「おおもの」を播きました。 通路入口の穂がキジかカ […]
とうもろこし、７日（木）より販売（臨時号）
- 2016.07.04
- 直売情報
９日（土曜日）の販売再開の予定でしたが、６日（水）に試食したところ、ボリューム・味共に満足のいく状況になりましたので、急遽７日（木）から、とうもろこしの販売を再開します。 梅雨明け平均日は７月２０日だそうですから、やっと後半戦に突入といったところですが、早や梅雨明けかと思わせるような猛暑日となりました。この時期は、雑草防除が最大の辛い作業で、熱中症にならないよう体調管理には気を付けています。 さて […]
トマト栽培（主幹ピンチ・側枝の挿し芽）の経過報告です。
- 2016.07.01
- トマト
主幹ピンチし二本立てにした桃太郎ゴールド（自根）が、収穫出来る様になりました。（７月２日収穫）側枝を育成することから、概ね１０日程度の遅れの様です。一方、樹勢は側枝の特性か、麗夏・百太郎ピース・みそらでも強い傾向で、玉伸びも良く満足のいく結果でした。 一方、側枝を挿し芽した苗は、三段目まで結実し、順調に生育しています。トマトのパワーに圧倒されますね。当初、樹勢が強く主幹・葉に異形化の傾向がありまし […]
イチジクが生りました。
- 2016.06.29
- その他の野菜
イチジクが大好きで、何回も色々な種類を植えましたが、その都度カミキリムシにボコボコにやられ無念の涙を流しました。久しぶりに再度の挑戦と、一昨年苗木を植え（桝井ドーフィン）春先にカミキリムシの防除を徹底したら、写真の様な見事な夏果が収穫出来ました。 イチジクには夏果（６月下旬から収穫）と秋果（８月から収穫）があります。夏果は写真の様に、昨年の秋に伸びた枝についた実が大きくなりました。（剪定をしなかっ […]
採れたて野菜タップリの冷やし中華
- 2016.06.26
- 美味しいレシピ
畑の昼食は、作業場（大島直売所を兼ねる）の台所で自炊しています。忙しい野良仕事の合間に作るので、凝った料理は出来ません。畑で採れる野菜を利用した簡単な麺料理、レトルトカレーなどがメインとなります。 今日は、冷やし中華で、麺は、南京軒の生めん、タレはヤマサの冷やし中華のタレ、トマトは初物の「みそら６４」、キュウリのスライス、真ん中にブルーベリーを豪快に盛り付けます。 麺を茹で、野菜をカットしただけの […]
トマトの販売を開始します。（２８年６月２８日号）
- 2016.06.26
- 直売情報
日曜営業のお知らせ （鹿沼台直売所＝７月３日～８月２８日限定） 火、木曜日の直売所を御利用頂きありがとうございます。 標記のとおり、夏野菜の時期だけ限定で、日曜日も直売を行いますので、御利用をお願い申し上げます。なお、営業時間は、火、木曜日同様１０：００～となります。 雨でも直売を行います。 雨の日は不定期に休んでいましたが、今後は雨でも直売を行います。日曜日営業と合わせ、御利用をお願い申し上げま […]
スイカ・ガボチャ・サツマイモ（ツル物３品）生育中
- 2016.06.24
- その他の野菜
ツル物３品と表題に書きましたが、これらの野菜はツルを這わせる場所を広く必要とするため、栽培がなかなか厄介な物です。スイカは久しぶり、カボチャは数年ぶりといった状況です。今年、カボチャ用に広い畑を借りたので、数種類のカボチャを作ってみました。 写真は「甘龍」です。独特の細長いカボチャで、輪切りにして調理するそうです。（初めて作ったものですから） スイカも大分大きくなってきました。タキイ種苗の「夏武輝 […]