相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

農園主

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連日の強風にまいっています。（２４年３月１９日号）

このところ、毎日のように強風が吹き、ビニールトンネルは剥がされるは、物は飛んでいくは、いたるところ埃だらけになるはで、どこぞの砂漠に行ったような状況となっています。 今まではこんなことは無かった？？？！、やはり異常気象？？？！ さて、今週の直売ですが、ほうれん草３種類（ちじみ、赤じく、普通）、菜の花、のらちゃん菜、株ねぎ、エシャロット（ほんの少し試験販売）、小さな大根（冬みね）の販売となります。 […]

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春の野菜丼ぶりです。

会社でも、自宅でも、今日の昼食は何を食べようか？と、楽しみであったり、悩みでもあったりしますよね。現役時代は愛妻弁当でしたが、菜園生活となり、毎日作業小屋で手作りの昼食を楽しんでいます。今日は、春ならではの「簡単！！春の野菜丼ぶり」を御紹介します。 まず、材料ですが、写真上から、ブロッコリーの側枝（小さいもの５～７個）、次に、のらちゃん菜をきざんだもの、株ねぎのカット、そして、おさかなソーセージ（ […]

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日増しに春が（24年3月12日号）

昨日は、観測史上最高の気温となり、「煙霧」なる不思議な現象も出現し、黄砂かはたまたｐｍ2.5の襲来か？と畑では大騒ぎとなりました。 それでも、春は三寒四温で、今週は気温の高低も激しいようです。体調管理には注意しましょう。 さて、今週の直売ですが、寒じめ（ちじみ）ほうれん草、普通のほうれん草が最高となりました。また、早春の定番となった、のらちゃん菜（のらぼう菜）も最盛期となってきました。 のらちゃん […]

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種まきシーズン到来です。

寒い日が続いていましたが、今週は一転春らしい気温となり、トマト等の播種時期となりました。今年は「現代農業」2013年3月号、１１４ページの千葉県山岸さんのアイデアを頂き、プラ船を購入、タンピングネジで、播種穴あけ器も製造しました。 育苗トレーは、（株）阪中緑化資材の空中ポットトレー（72穴）を使用し、自作の播種穴あけ器で穴をあけ、種を播種しバーミキュライトを乗せて完了、「イヤー！！、今年の種まきは […]

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ＤＶＤが発売されました。

（社）農山漁村文化協会から、「野菜づくりのコツと裏ワザ」１，２巻が発売されました。（１，２巻共に7,875円） 私は、２巻の表紙と、エダマメ、ダイコンを担当しています。撮影は平成２４年の４月から１０月まで、随時行われ、何分初めての事なので、恥ずかしいやら、慣れないやらで、大変でしたが、担当者の熱意で、良いＤＶＤとなりました。 改めて、日本全国には、青木さんをはじめ、色々な工夫をして農作業を行ってい […]

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３月になりました。（２５年３月５日号）

日本海側の大雪、厳しい寒さの日本列島ですが、３月となり、やっと春の兆しが見えて来ました。３月は種まきの季節、トマト等の種を、温床で管理し、５月上旬の植付け準備を始めます。 さて、今週の直売ですが、農家泣かせの超端境期に突入で、品目・数量共に大幅に減少しております。御好評いただいた、おふくろ大根は終了し、にんじんの販売も、最終回となります。 販売品目は、にんじん（最終回）、赤ねぎ（最終回）、株ねぎ、 […]

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猫まっしぐら！！

念願だった、農業用倉庫が完成しました。引き渡しの日、８０歳の頑固大工さんから、柱の一本が亀裂が多く入り、気に入らないので交換するからといわれました。 後日、立派な「節」なしの檜の柱に交換されましたが、よく見ると、一か所だけ「節」があり、よくよく見ると猫が走って来る様に見えませんか？ 農業用倉庫だけに、ネズミよらずの「守り猫」、直売所には商売繁盛の「招き猫」と、ちょっと話題になっています。

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梅の花が咲きました。

連日寒い日が続いていますが、立春の頃は、暖かい日があった影響か、遅ればせながらやっと一輪二輪と咲き始めました。（昨年よりは早いようです） 小梅が一本と、普通の梅一本の二本しかない梅の木ですが、毎年結構な量が収穫出来ます。隔年結果が強い梅ですが、夏季剪定と苦土石灰の散布で隔年結果も無くなります。 梅の天敵（黒星病）予防のため、殺菌剤を数回散布する必要がありますが、面倒なので一切の消毒（農薬散布）は行 […]

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寒い日が続いています。（25年2月19日号）

２月当初（節分の頃）は暖かい日かありましたが、その後、日中の気温が１０℃以下の日が続き、昨日一昨日と、北風も強く吹き、震え上がった次第です。一方、春の足音は確実に聞こえるようで、梅の花が一、二輪目に付くようになりました。 野菜の生育状況等ですが、御好評をいただいた「おふくろ大根」も終了となりました。大浦ごぼうも、あと１，２回の販売で終了です。これからは、端境期に突入するため、販売品目、数量共に大幅 […]

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棚替え

ネットで「棚替え」を検索すると、「どうしてするの？」といった意見や、棚替え専門の業者のページなど、さまざまな情報が溢れている。総じて、棚替えはミニオープンを醸し出し、売る上げアップを図るための戦略のようである。（ばかばかしいね） これだけ、スーパー、コンビニが乱立すると、近所の店が冷蔵庫換わりになっている人も多いと思います。突然棚替えになると、買う商品がどこにいったのかウロウロ探すことになります。 […]

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