相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

農園主

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りんごの花が満開です（25年4月16日号）

昨年の作柄が低調だったこともあり、今年は花芽も多く、正に真っ白の樹の様に満開となり、ミツバチの羽音がすごいことになっています。今年こそは摘果を強化し、適正着果で、良質のリンゴが収穫出来たらと思います。 さて、今週の直売ですが、昨年来、御好評をいただいていた「株ねぎ」が終了しました。現在、周年栽培出来る小ねぎ「ちゃんこねぎ」を育成中ですので御期待ください。また、ビニールトンネルで育成中の「小松菜」「 […]

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台所で簡単「えひめＡＩ」作り

何かと便利な「えひめＡⅠ」ですが、作り方が面倒？難しいのでは？と、思っている人が多いかと思います。今回は、台所で一分で作れる「えひめＡＩ」作りを公開します。 容器は、ブルガリアヨーグルトの空き容器（４５０ｇ）、壁にヨーグルトが付いたままの物を使用する。砂糖は、ヨーグルトに添付されている物を使用（２～３袋）、納豆、ドライイースト（使用後は、冷蔵庫に入れておけば何回でも使用可） ヨーグルトの容器に汲み […]

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寒暖の差が激しいです（25年4月9日号）

朝晩と日中の寒暖差が激しく身体がついていきません。野菜の苗も同様で、温床で育成している枝豆の苗は、２回も高温障害で枯らしてしまいました。リーフレタスの苗も全滅で、再播種するようです。本当にちょっとしたことなのですが、温度差が１０℃もあるとまいっちゃいますね。 さて、今週の直売ですが、ちじみほうれん草は終了しましたが、定番（普通）のほうれん草が最高となっています。一方、かぶ・小松菜はトンネル栽培で行 […]

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花の季節となりました

３月上旬が暖かかった影響で、開花が早め早めとなっています。写真はりんご（王林）の花ですが、もう満開に近い状況となりました。王林は１本になってしまいましたが、毎年春・秋と健気に花を付け、樹勢がだいぶ弱くなっています。今年は摘果を強くし、樹勢回復を図ります。 ブルーベリーの花も開花しました。昨年は大豊作で、隔年結果が心配でしたが、順調な開花のようで、収穫期の６月が楽しみです。 隣の畑に自生したしている […]

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雨模様です。（25年4月2日号）

新しい年度が始まりました。通年販売を昨年の6月から始めた訳ですが、一人生産者の直売所ですから、品目数量を安定的に確保することは困難で、御迷惑をお掛けしています。 幸いにも３０アールの畑を借りられることになり、規模拡大が出来ますので、多少なりとも生産計画にゆとりが生じると思っていますが、反面そう安易には行かないのでは、との懸念（不安）もあり、淡々と頑張るしかないのかなー、とも思っています。 さて、今 […]

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新年度となりました

今年は、３月上旬が暖かかった影響で、桜の開花も早く、満開の桜で新年度を迎えることが出来ました。昨年度は定年後一年目ということもあり、専業農家としての取り組みにも多少なりとも戸惑いもありましたが、今年度は、一年の経験を糧に頑張りたいと思っています。 御承知のように、日本では、一年の大きな節目として、１月１日の新年と、４月１日の新年度と、大きな節目が２回あります。４月１日は、入学・入社・転勤等人生の大 […]

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種まき、鉢上げのシーズンです。

トマト苗の鉢上げをしました。３月７日に播種したもので、温床で管理していましたが、１０号の網ポットに鉢上げし、温室内でビニールトンネルで管理し、４月下旬、網ポットのまま定植予定です。（品種はミニトマトのピンキー） また、枝豆の３回目の播種も行いました。今回は、バットに溝切をして、一列１５～１６個を適当に並べ、バーミキュライトを乗せ、温床で管理し、双葉が出た程度の小さな苗で定植します。右側のグリーンの […]

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寒の戻りで（２5年3月26日号）

暖かい日が続くと、ここ２，３日の寒さがやけに身に沁みますね。野菜たちも、身震いしているようです。 今週の直売ですが、ちじみほうれん草、普通のほうれん草、のらちゃん菜、のらぼう菜、小松菜、ブロッコリーの芽、大根、エシャロット、株ねぎの販売となります。 のらちゃん菜、のらぼう菜は春限定のかき菜で、おしたしでポン酢、浅漬けでも美味しくいただけます。是非御賞味ください。

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今年も菌液（えひめＡＩ）を作ります。

今年は寒い冬でしたが、３月に入り、暖かい（暑い）日が続き、お彼岸中なのに、桜が７分咲きとなりびっくりです。暖かくなってきましたので、今年も菌液（えひめＡＩ）作りを始めます。 容器に水２０リッターを入れ、太陽に１時間以上当てます。（発酵を良くするために、水道水中の塩素を飛ばすため）砂糖（三温糖）１キロ、納豆一個、ヨーグルト適宜、ドライイースト適宜を入れ、良くかき混ぜ、日当たりの良い所に置きます。 条 […]

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ヘイオーツがきれいに発芽しました。

このところの暖かさに、ヘイオーツがきれいに発芽し、成長しています。ここは、秋冬用にんじんの予定地で、６月になったらモア―で刈取り、乾燥後トラクターでうない込み、透明マルチを使用した太陽熱処理で雑草防除を行い、８月上旬ににんじんの種を播種します。 ヘイオーツのセンチュウ防除作用と、太陽熱処理の雑草防除作用の効果で、無農薬の素晴らしいにんじんが出来ます。 また、株ねぎの畝間に播種したヘイオーツもきれい […]

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