農園主

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株ねぎの近況です(YouTube編)

去年の暮れに一か所二本移植した株ねぎです。その後、緑肥のライムギを播種、刈取り、除草を行い、化成肥料の追肥はしませんでした。しかし、7月~8月の長雨・極度の日照不足で、軟腐病が発生(消毒は実施せず)し、欠株が目立ちます。 春先等に化成の追肥、土寄せを行っていたら、今以上の大被害になっていたでしょう。皆様の畑ではいかがでしょうか? 秋の御彼岸を過ぎたら軽く土寄せを始めますが、今年は軽く軽くが良いよう […]

パプリカが順調に生育しています。(YouTube編)

一昨年、昨年と試作を重ね、今年は本格的に作付けしました。(各12本づつですが)試作では、実の重さで枝折れが多発したので、今年は、枝を四本仕立てとし、麻ひもを張り結束したところ、大成功で一本も枝折れがありません。 肥料はハウス1号と2号をジョウロで散水し、定期的な散水は、スミサンスイチューブを使用しています。 雨除け簡易ハウスですが、サイド四面共に0.4mm目合のサンサンネットで覆い防虫対策を講じて […]

新ごぼうの販売開始です。(9月3日号)

 5月12日に、トレンチャーで耕起し播種したごぼう「みとよ白肌」の販売を開始します。キンピラ、煮しめ、天ぷら等で新ごぼうの味を堪能してください。 一方、秋の端境期に突入し、販売品目・数量共に減少しています。販売品目が当園で生育した野菜に限られるため、止むを得ない状況であることを御理解くださいますようお願い致します。 さて、今週の直売品です。 新ごぼう 枝豆(つきみ娘) イタリアンミニトマ […]

パプリカもマリーゴールドも大きくなりました。

 温室内のパプリカ(パプリゴールド・パプリレッド)が大きくなりました。妻の身長が160㎝ですから比較してください。 一昨年から試作を繰り返し試行錯誤しましたが、今年は、4本仕立てにして麻ひもで誘引結束したので、実の重さで枝が折れることも無く、順調に生育しています。(無農薬栽培です)手前に見えるのは、マリーゴールド(エバーグリーン種)です。現時花は咲いていませんが晩秋に小さな花が咲きます。 […]

大分涼しくなってきました(8月27日号)

8月も後半となり、朝方などは大分涼しく、秋の到来を感じます。一方、晴れた日中はまだまだ夏そのもので、油断大敵ですね。 さて、日曜営業は25日(日)で終了しました。引き続き、火・木曜日の御利用をお願い致します。(畑では、土曜日) さて、今週の直売ですが、木曜日から中晩性種の枝豆「つきみ娘」を販売します。中晩性種は味は良いですが、枝が大きくなりネットを押し上げてしまい、カメムシ等の害虫被害が問題でした […]

大根を播種機(ごんべえ)で播いてみました。

昨秋、1~3月取りの大根(冬みね2号、冬みねセブン)を播種機(ごんべえ)形式(HSー801)で播いたところ、好成績だったので、今年は年内取りの大根もごんべえで播いてみました。 ごんべえのリンクベルトを3穴飛ばしにして28センチ間隔としました。ベルトの穴は、ほうれん草用を使用しました。大根の種類は、8月の播種なので、ナント種苗(株)の「夏の砦」を使い、あらかじめ太陽熱処理するため透明マルチを張り、雑 […]

猛暑が続いています。(8月20日号)

連日の猛暑で、葉物野菜が極端に少なくなっています。今、販売している葉物は、ツルムラサキ・モロヘイア・ケール・空芯菜となています。 中でも、関西方面では人気の「空芯菜」ですが、関東ではイマイチ売れませんね。どうしてでしょうか?????空芯菜は炒めるだけではなく、おしたしでも美味しく食べれます。写真下が、空芯菜の挽肉あんかけです。ポン酢・七ち味唐辛子少々も美味しいです。 ちなみに、時計回りで、ガツの煮 […]

とうもろこしの抑制栽培(秋どり)は久しぶりです。

特に、白系のとうもろこし栽培で注意しなけれいけないことは、近くに黄色系があると、黄色系の花粉でキセニア現象が起きることです。(黄色い粒が混ざる。味が落ちるなど) そこで、秋どり栽培は、黄色系の栽培が無くなるため好機となる訳ですが、大問題として、台風の来襲があります。 当園でも、かつて2年連続で台風の強風ためベッタリと倒伏し、収穫ゼロの年が続き、秋どり栽培を断念しました。 しばらくぶりの再挑戦となっ […]

枝豆の抑制栽培(秋どり)でもネットを掛けます。

8月13日(火)に、3回目の移植を行いました。(一番左側一列半)一回目は右側の2列で、1mm目合のネットを掛けました。2回目は3列目と4列目の半分で、3列目だけネットを掛けています。 品種は、各回とも同じで、雪印種苗(株)の「味風香」と、カネコ種苗(株)の「湯上がり娘」で、128穴トレーで育苗し、みのる産業 移植機 「ハンドプランター なかよしくん」で移植しました。 枝豆栽培での天敵は、マメシンク […]

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