直売再開です。26年3月8日(土)号
- 2014.03.07
- 直売情報
記録的な雪と、当方の都合(旅行)により、約一カ月休ませて頂いた直売所ですが、8日(土)から、通常どおり営業いたします。 雪の被害もあり、連年どおりの販売とはいきませんが、雪で甘みも栄養素もたっぷり蓄えられた冬野菜を堪能していただけたらと思います。 山梨県等では、降雪によるハウスの倒壊等、大被害となった所もありました。当園でも、一番小さいハウスが倒壊し、小さいながら撤去、再建と、手間暇が相当かかりそ […]
無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園
記録的な雪と、当方の都合(旅行)により、約一カ月休ませて頂いた直売所ですが、8日(土)から、通常どおり営業いたします。 雪の被害もあり、連年どおりの販売とはいきませんが、雪で甘みも栄養素もたっぷり蓄えられた冬野菜を堪能していただけたらと思います。 山梨県等では、降雪によるハウスの倒壊等、大被害となった所もありました。当園でも、一番小さいハウスが倒壊し、小さいながら撤去、再建と、手間暇が相当かかりそ […]
一見、スター・ウオーズの「R-2」のようですが、普及型の生ごみコンポストで、14日(金)の午後~未明の大雪でしたが、18日午後現在でもこれほどの残雪量となっており、驚きを超えあきれるばかりです。 この時期の雪は積もっても、一両日中には融けて無くなるのが通例ですが、4日たってもこのありさまで、野菜の収穫はいつから出来るのか分かりません。 外気温が10℃を超え、早い雪解けを願うばかりです。
2月に入り、日差しも強くなり、春が実感出来る時期となりました。例年、この時期になると、販売品目、数量共に激減する状況でしたが、規模拡大の効果もあり、比較的潤沢に収穫出来る状況となっています。 中でも、ほうれん草は順調で、肉厚の栄養たっぷりの物が収穫中です。一袋100円で販売中です。また、株ねぎ、赤ねぎも、一番美味しい時期となっています。合わせて御利用くださるようお願い申し上げます。
1月21日(火)にジャガイモ(キタアカリ)を掘りました。そうか病も無く、きれいな肌のジャガイモが思いのほか収穫出来ました。(500g100円で販売) 昨年初夏に収穫した物は、発芽してしまい販売出来ませんが、今回掘ったキタアカリは、新ジャガそのもので、肉じゃが・ポテトサラダで食べましたが、美味しかったです。 このジャガイモは、去年の初夏に収穫出来ず、そのままにしていた物が、秋ジャガとして発芽し成長し […]
連日の冷え込みで、早朝の畑は一面の霜柱、野菜達もジャリジャリに凍りついています。 こうなると、野菜の栄養素、糖度共に高くなり一番美味しい季節となります。 一方、収穫作業は、ジャリジャリに凍っているので早朝には出来ず、栄養素等が一番高くなる夕方が最適に収穫時間となります。(日中の光合成で栄養素等が茎葉に蓄えられる) さて、今週の直売ですが、ほうれん草、小松菜、株ねぎ等の冬野菜の定番、おふくろ大根、大 […]
早いもので、松の内も明けました。今年の年始は5日が日曜日と、休みが長かったですが、公官庁も6日月曜日から仕事始めとなり、やっといつも通りの状況となりました。 今年も「自分が、家族が食べる野菜つくり」をコンセプトに頑張るつもりですが、TPP問題、消費税の値上げり、円安傾向の継続等々、農業を取り巻く環境は波高しと言った状況のようで、それぞれの問題に注視していきたいと思っています。 さて、今週の直売です […]
明けましておめでとうございます。今年も、よろしくお願い申し上げます。 今年の直売開始は、鹿沼台直売所が9日(木)~、大島直売所が11日(土)~となります。 相模原のりんご園の原点である「自分が、家族が食べる野菜果物」を、今年も愚直に追及していく所存であります。皆さんの変わらぬ御支援御利用をお願い申し上げます。
30日の納めの直売も無事終了しました。毎回、多くのお客様に御利用頂き、御礼申し上げます。 自分が家族が食べる野菜を!!をコンセプトに取り組んでいる野菜作りですが、天候不順等もあり、思うに任せない所も多々あり、御不便をお掛けしていますことをお詫び申し上げます。 来る年は、一層精進し、出来るだけ御期待に沿えるよう努める所存でありますので、引き続き御利用・御支援をお願い申し上げます。 なお、新年は鹿沼台 […]
今年も押しつまり、24、26、28、30日と、4回の販売となりました。年末年始の需要増に出来るだけこたえようと思うのですが、軽トラに積む量も限られるため、おのずと販売量も限られてしまいます。 また、定期的に雨が降り、畑はグチャグチャの泥田状況で、困ったものです。追い打ちをかけるように、26日~27日も雨模様の予報が出ています。勘弁願えればと思うばかりです。 さて、今週の直売ですが、年末と言っても特 […]
今年の冬は早く寒いようで、東北・北海道方面では大雪になっているようです。当地でも、11月中旬から冷え込み、強い霜と氷がはり、ほうれん草等の生育が停滞しています。(昨年は11月が暖かく、前進して困った) 一方、冷え込みは、冬野菜の糖度、栄養価を増し、一層美味しくしてくれます。また、冬ならではの野菜も出回るようになります。 さて、今週の直売ですが、赤ねぎと寒じめほうれん草を販売します。赤ねぎは、加熱料 […]