相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

直売情報

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おふくろ大根発売開始（25年12月10日号）

朝晩はめっきり冷え込み、霜も降り、ほうれん草等の葉物野菜も糖度が高くなり、美味しい季節となりました。 季節がら鍋物等の暖かい食卓が何よりの御馳走ですが、欠かせない食材が大根です。中でもおふくろ大根（タキイ種苗）は、肉質・味等最高の大根で、当直売所お勧めの逸品です。 お勧めレシピは、ふろふき大根ですが、おでん・なますにも最高と、美味しさを堪能してください。ただし、ちょっと注意してもらいたいのは、肉質 […]

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年末年始の予定（25年１２月１日号）

日頃から直売所を御利用頂きありがとうございます。御利用頂いた方から「美味しかったよー！！」の一言が励みとなり、頑張るぞー！！と決意も新たの毎日であります。 さて、速いもので師走ととなりましたが、年末年始は次の通りの販売とさせていただきます。何かと御迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。 ≪年末≫ 大島直売所は、　　２８日（土）で終了 鹿沼台直売所は、  ３０日（月）（臨時開催 […]

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サトイモ好評販売中（25年11月26日号）

サトイモが収穫の最盛期となり、大きな物がゴロゴロ、５００ｇ２２０円で販売していましたが、２００円に値下げし販売します。 お勧めの調理法は、皮付きのままもう一度洗ってもらい、電子レンジ等で加熱し、楊枝が通る状態になったら、取り出し放冷（新聞紙等の上が良好）、表面が乾けば（熱くても良い）、皮がつるっと簡単にむけます。（生の芋を苦労してむく必要はありません） 小腹がすいたら（おやつ等）、むきたての熱々の […]

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八頭はおせち料理のみ？？？（25年11月19日号）

八頭の販売を始めましたが、「八頭売ってる！！うれしー！！」「年末にしか売らないのかと思った」等々の話を良く聞きます。美味しいものはいつでもと思うのですが、商習慣（年末しかうれないから）？、生産量が少ないから？等々、原因は分かりません。 いずれにしても、里芋と違った食感を是非お試しください。 さて、今週の直売ですが、霜が降り、冬野菜が美味しい季節となりました。大根・かぶ・にんじん・ほうれん草等々、是 […]

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１１月になりました（25年11月5日号）

雨が多かった１０月でしたが、１１月はどうでしょうか？ 昨日も午前中いっぱい雨が降り、畑が乾きません。田圃をやっている仲間が、脱穀が出来ずに困っていると、嘆いています。 さて、今週の直売ですが、里芋に続き、八頭の販売を始めました。また、大浦ごぼう、ちはま五寸にんじん等、秋冬野菜の本格シーズンの到来となりました。 なお、ミカン（宮川早生）が色付、糖度１０度と、相模原近辺では結構なもの収穫出来ました。４ […]

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今年の秋は雨が（25年10月29日号）

秋晴れに爽やかな風が、と思いたいのですが、今日も雨。今週は、晴の日がしばらく続くのかなと思いましたが、２日でまたまた雨となってしまいました。 種まきも終盤となって来ましたが、今日晴れれば、明日には何とか播種出来るかなーと思いましたが、今日の雨で、また伸びそうです。 さて、今週の直売ですが、ほうれん草、かぶ等がシーズンとなりました。抑制栽培の枝豆（サヤムスメ）も販売中です。また、とうもろこしの抑制栽 […]

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被害が心配です（25年10月15日号）

台風１８号の被害からやっと回復したかと思えば、２６号が直撃しそうな動きで、甚大な被害が心配です。台風のことですから、農作物の備えといっても、出来ることは限定的で、強い風が吹かないよう祈るばかりです。 さて、今週の直売ですが、１５日（火）は台風前で、何とか開催出来ますが、１７日（木）は台風一過で、開催出来るか心配です。 １５日（火）の販売予定は、ほうれん草（旬になりました）、小松菜、かぶ（あやめ雪を […]

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やっと、ほうれん草（25年10月8日号）

台風２４号の影響で、１０月としては異例の暑い日が続いていますが、朝晩の冷え込みがあり、冬野菜の定番、ほうれん草が大きくなって来ました。１ミリ目合のネットをかけているのですが、どこから虫が入るのか、所々で葉が虫に食べられています。もっとも、日中は、モンシロチョウが飛ぶ回っている畑ですからしかたないかな。 今週の直売ですが、ほうれん草、スティックにんじん（カラフルにんじん）、小松菜、べか菜、春菊（少し […]

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極少ない販売量で（25年９月２４日号）

台風１８号の被害で、先週（１７日、１９日）は、直売を休ませて頂きました。御利用の皆様に多大な御迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。 おかげさまで、復旧作業も何とかなりましたが、終盤期を迎えていた夏野菜には、あまりにも強い風雨で、再起不能となってしまいました。 期待をしていた抑制栽培のとうもろこし、枝豆も風雨にたたかれ、収量的には半分以下になってしまいそうです。（残念です）また、ナス、キュウリ […]

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台風被害で休みます（25年9月17日号）

今回の台風１８号は、2011年の台風１５号以来の被害で、畑はメチャクチャとなりました。一例は、とうもろこしは全て倒れ収穫出来るか心配です。ナス、トマト等も全て４５度程度倒れ、葉も半分程度が飛ばされています。 また、枝豆、大根、ほうれん草等に被服していたサンサンネットも全て剥がされました。何から復旧したら良いやら、呆然と立ち尽くすばかりです。 このような理由から、１７日（火）１９日（木）の直売は休み […]

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