寒波で収穫出来ません。(24年12月11日号)
- 2012.12.11
- 直売情報
この時期としては、記録的な寒波で日本海側では大雪となっていますが、当地でも例外ではなく、今朝の畑は凍り付いていました。バケツの水も厚く凍り、ホースも中の水も凍り使用不能となっています。 そんな訳で、今日の直売は、根菜類と株ねぎ、無理して収穫したほうれん草のみの販売となります。木曜日には何とか通常ベースの販売を予定しています。 よろしくお願い申し上げます。 年末年始の販売について 「相模原のりんご園 […]
無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園
この時期としては、記録的な寒波で日本海側では大雪となっていますが、当地でも例外ではなく、今朝の畑は凍り付いていました。バケツの水も厚く凍り、ホースも中の水も凍り使用不能となっています。 そんな訳で、今日の直売は、根菜類と株ねぎ、無理して収穫したほうれん草のみの販売となります。木曜日には何とか通常ベースの販売を予定しています。 よろしくお願い申し上げます。 年末年始の販売について 「相模原のりんご園 […]
例年、この時期になると、冬枯れで、好天の日が続くと思うのですが、今年は三日に明けず雨が降り困っています。さりとて、雨が降らないのも困りますが、何事も適度が良いようです。 今週の直売ですが、霜が降り、冬野菜が美味しい季節となります。定番のほうれん草等の販売となります。大浦ごぼうは雨のため掘ることが出来ず、木曜日の販売となります。 引き続きよろしくお願い申し上げます。
朝晩はめっきり寒くなって来ました。木枯らし一番は23日遅れで吹いたそうですが、年末にかけての天気(気温の推移)はどうなるでしょうか?。 さて、今週の直売ですが、ほうれん草等の定番野菜に加え、株ねぎの販売を開始します。(23日(木))に少し販売する) 株ねぎは、当地(相模原~津久井地区)の特産で、個々の農家に代々受け継がれてきた品種で、葉の青いところまで全て食べれる、柔らかでとても美味しいねぎです。 […]
先週は、視察旅行のため、2回の直売を休ませて頂き、御迷惑をお掛けしたことをお詫び申し上げます。20日(火)から、いつもどおり直売を行いますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。 さて、今週の直売ですが、かぶ、ニンジン、大根、ほうれん草と、秋冬野菜が一段と美味しくなって来ました。また、里芋、ブロッコリーも販売する予定です。なお、木曜日には「大浦ごぼう」の販売も予定していますので御期待ください。
先週1回だけの販売でしたが、抑制栽培のエダマメは、大変御好評を頂きありがとうございました。来年は、より一層研鑽し、長期販売が出来るよう頑張ります。 さて、今週から秋冬ニンジンの販売を開始します。ニンジンといえば、味的にも、栄養学的にも秋冬ニンジンが最高となりますが、3月に緑肥(ヘイオーツ)を播種、6月に刈取り、すき込み、ビニールマルチによる播種床の太陽光熱処理、8月に播種し、連日の散水と、手塩にか […]
エダマメの抑制栽培(遅く種を播く)に挑戦し、時期はずれの10月下旬に販売出来ることになりました。品種はサカタ種苗の「おつな姫」、8月10日に播種しましたが、予想外の作柄で、立派なエダマメとなりました。「大成功です!!」 また、より美味しい食べ方として「塩焼きエダマメ」を御紹介します。簡単レシピを参考に御賞味ください。 簡単レシピ 1 エダマメを良く洗う 2 ふきん等で水分を取る(少し水分が残る程度 […]
朝の冷え込みが身にしみるようになって来ました。季節が確実に巡っているようで、木枯らし一番ももうすぐ吹くことでしょう。 こうなると、冬野菜の美味しくなる時期で、第一弾として、大根を販売します。まだ、ちょっと小さめですが、8月23日に播種した「YR新富王」と「夏みどり5号」です。 また、ほうれん草も美味しい季節となって来ました。今週は「ミラージュ」「ビリーブ」「スクープ」の3種類を販売します。 りんご […]
抑制栽培のとうもろこしは、御好評を頂き、3日間(9月29日、10月2日、4日)で完売となりました。ありがとうございました。来年も挑戦してみようと思います。 さて、今週の販売ですが、やっと秋冬のカブが少し販売出来るようになりました。品種は「あやめ雪」と「マルちゃん」ですが、特に「あやめ雪」は色も紫がかり、肉質も緻密で、とても美味しいカブです。是非御賞味ください。 また、銀杏(ぎんべい)を販売します。 […]
抑制栽培のとうもろこしが大成功で、今週のみの販売が可能となりました。 真夏の散水、アワノメイガ対策の6mのネット設置等、苦労がありましたが、大満足の作柄となりました。 品種は雪印種苗(株)のグラビスで、バイカラーのとうもろこしです。季節はずれのとうもろこしを御賞味ください。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、正に得たりで、朝の気温が20℃を下回るようになりました。それでもお日様が出れば日中は30℃前後と過ごしやすい一日となります。 さて、今週の直売ですが、枝豆も春の作付け分は終了となりました。一方、試験的に取り組んでいる抑制栽培の物が、10月中旬には販売出来る予定です。 販売品目は葉物野菜が中心で、販売品目・数量共に少なくなっていますが御容赦くださいますようお願い申 […]