ニンジンを販売開始(24年10月23日号)

先週1回だけの販売でしたが、抑制栽培のエダマメは、大変御好評を頂きありがとうございました。来年は、より一層研鑽し、長期販売が出来るよう頑張ります。

さて、今週から秋冬ニンジンの販売を開始します。ニンジンといえば、味的にも、栄養学的にも秋冬ニンジンが最高となりますが、3月に緑肥(ヘイオーツ)を播種、6月に刈取り、すき込み、ビニールマルチによる播種床の太陽光熱処理、8月に播種し、連日の散水と、手塩にかけた完全無農薬のすばらしいニンジンです。

糖度15度、18度と、御好評を頂いているりんごですが、「王林」も2回の販売で終了となり、最後の「ふじ」が残るのみとなりましたが、袋かけをしなかったことと、消毒不足で、輪紋病が多発し、ほとんど販売出来ない状況となっております。

多くの方の御期待に沿えず、申し訳ありません。今年の冬は剪定作業を入念に行うことと、来年の栽培方法を見直し、少しで御要望にお答え出来るよう頑張りますので、よろしくお願い申し上げます。