相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

枝豆

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枝豆育苗模索中です

２０１９年秋から、立ったまま移植出来る「簡易移植機（なかよしくん）」を使うようになり、トレー育苗が必要となりました。 それまでは苗床直接播種方式で育苗し、発芽率も良く、苗の揃いも抜群でしたが、苗を掘り取るため（なかよしくん）は使えません。 そこで、トレー育苗の模索が始まりましたが、使用する培土、種の深さ、覆土量、播種後の散水量や頻度、育苗温度等々、検討課題は多岐に渡ります。 今回、「味風香」で、や […]

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枝豆、一回目の移植です

３月３日に播種した枝豆（雪印種苗（神風香））の苗を、３月１７日に移植しました。昨年の秋作から使用始めた簡易移植機（なかよしくん）を使っての移植で、腰をかがめず出来るので腰が痛くならず大助かりです。 小さな農家ですから、数十万・数百万円もする移植機は購入出来ません。一方、なかよしくんは、１３，８００と安価で、枝豆・とうもろこし・ブロッコリー・白菜・キャベツ等々の移植に対応可能です。 小さな農家の救世 […]

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枝豆の育苗１０日目です

３月３日に１２８穴トレーに、雪印種苗（神風香）を３枚播きました。１３日現在、発芽率は９０％と良好ですが、トレーの四辺が生育不良となっています。培土の不足か、散水不足が考えられます。次回は均等に生育する様工夫します。 では、なぜ、枝豆をトレー育苗するのか？？？とお考えのことと思います。直接播種する方法もありますが、発芽不良のリスク（欠株）、樹勢が強くなる（樹ボケ）等の防止のため。また、移植を簡易移植 […]

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枝豆の抑制栽培（秋どり）でもネットを掛けます。

８月１３日（火）に、３回目の移植を行いました。（一番左側一列半）一回目は右側の２列で、１ｍｍ目合のネットを掛けました。２回目は３列目と４列目の半分で、３列目だけネットを掛けています。 品種は、各回とも同じで、雪印種苗（株）の「味風香」と、カネコ種苗（株）の「湯上がり娘」で、１２８穴トレーで育苗し、みのる産業 移植機 「ハンドプランター なかよしくん」で移植しました。 枝豆栽培での天敵は、マメシンク […]

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枝豆に大きなネットを掛けました。

消毒回数を減らすため、ネット被覆栽培が基本の枝豆栽培ですが、中・晩生品種（晩酌茶豆等）は背丈が高く通常のネットではネットが押し上げられて、結果的に害虫（ホソへリカメムシ等の食害に悩まされることになります。（過去２年間収穫はゼロとなっています。） そこで、今年は大判のネットで３畝全体を覆うこととしました。品種は新発売された「カネコ種苗」のつきみ娘（  茶豆風味・良食味の中晩生品種登場！）です 猛暑対 […]

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枝豆、こまめに播種して行きます。

４月１６日、４回目の種まきをしました。（湯上がり娘１２５粒、味風香１２５粒）苗床直接播種方式は、簡単で発芽率も良く、苗の揃いも抜群です。２５０粒の種まきに、１時間もかからず、家庭菜園・小さな農家にお勧めの方法と思います。 左側で、水色に見えるのが、今回播種した「湯上がり娘」で、一穴に五粒づつ播きました。右側に発芽しているは、４月２日（３回目）に播種した「あまおとめ」です。今年は、いつまでも朝晩の冷 […]

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枝豆一回目の移植しました。

最近の枝豆は、種の発芽率も良く、直接播種かトレー育苗で機械移植が盛んですが、直接播種では徒長傾向が高く、トレー育苗は発芽率が悪く（他の人は問題ないそうですが）色々と模索し現在の「マルチ直接播種苗場方法」となりました。 写真は、３月５日に一穴に５粒づつ播種し物で、３月３０日に移植しました。（品種：雪印種苗（株）の神風香） 写真の様に、ほぼ９５％の発芽率で、苗の揃いも良好です。「マルチ直接播種苗場方法 […]

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枝豆の一回目を播種しました。

トレーを使った枝豆の苗作りが、温度管理・水分・播種方法？？？？？等々の要因かどうしてもうまくいかず、色々と試行錯誤してきましたが、昨年から行っている「苗床直接播種方式」が、簡単に良好な苗を作ることが出来ました。 まず、穴なしマルチを一畝張って置きます。端から新富士バーナーで、必要な穴数を開けます。穴の直径は１０㎝で、一穴５粒を播種し、合計で、１７５粒となります。一回目の播種は、雪印種苗（株）の「神 […]

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「晩酌茶豆」来年こそは至極の味を！！

枝豆の中で最高に美味しいと思っている「晩酌茶豆」ですが、草丈が６０～７０㎝と大きく成るので、作るのにはなかかな厄介です。 作柄的には晩生種で、6月上旬播種～９月上旬収穫（台風シーズンで最悪）が標準となります。当園の枝豆作りは、カメムシ類やメイガ類の害虫防除のため、全ての畝に一ミリ目合のネットを掛けて栽培しています。（大変ですが頑張っています） 上の写真は、台風でネットが剥がれた状態です。草丈が高い […]

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枝豆を移植しました

 写真下、白線から上は、３月２７日に苗を移植した物で、白線下３株は、４月３日移植した物です。品種は、雪印種苗（株）の極早生品種「神風香」です。新品種ですが、テスト栽培してみました。（３穴ビニールトンネル栽培） 写真でも分かるように、２７日移植分は根が活着し、移植時の１．５倍程度になっています。さらに大きくなってきたら、ビニールトンネルから、ネットに変更し、カメムシ等の消毒を回避します。 […]

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