5月17日(火)は休みます。(28年5月17日号)

5月17日(火)は、都合により臨時休業します。
御迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。19日(木)は通常通り販売しますので引き続き御利用くださいますようお願いいたします。

ズッキーニの試食販売が好評でした。
14日(土)、畑の直売で、ズッキーニを焼き肉のタレで炒め、試食販売を行いましたが大変好評でした。19日(木)の鹿沼台の直売でも実施予定ですので是非御試食ください。

さて、今週の直売品ですが、ズッキーニ・カリフローレ・ブロッコリー・スティックセニョール・春キャベツ・ロメインレタス・温室育成青汁ケール・お買い得なサラダセット・小松菜・ほうれん草・春大根・かぶ・新玉ねぎ・赤玉ねぎ等の販売を予定しています。

美味しいレシピ
豚カシラ肉とズッキーニ焼き 野菜サラダ盛合せ

豚のカシラ肉は、歯切れも良くさっぱりして大好きな食材です。旬のズッキーニと一緒に焼き、生醤油(豆板醤で味付け)で頂きます。野菜サラダの盛合せは、ロメインレタス、サラダ春菊、スティックセニョールを盛合せ、ポン酢で頂きます。

豚カシラ肉以外は全て自家製で、至極の夕食となりました。