最悪の週間です。(28年10月4日号)

通年の直売を始めて、今週ほど売る物が少ないのは初めてで、最悪の週間となりそうです。何とかとは思っているのですが、長雨・台風・日照不足と三重苦の状態でどうにもなりません。手も足も出せない状況です。

一人直売所の「さが」の様なものと思っていますが、一品でも、少しで販売出来る物を、と思っています。満足がいく品物が無いかも知れませんがご来店いただけたら幸いです。

白いとうもろこし(限定)、枝豆(限定)、かぶ、ツルムラサキ、ケール、金時草、なす、小松菜の販売を予定しています。

美味しいレシピ(玉コンニャクのかつお節和え)
蔵王のスキー場で食べた玉コンニャクの味は忘れません。美味しかった!!家庭ではなかなかあの味が出ません(味が浸みない)。

そこで、本でみたレシピで作ったら大成功。かつお節の味噌・醤油味を付け、玉コンニャクと和えることで、簡単に作れ、おかずに、つまみに最高です。