農園主│相模原のりんご園

収穫が楽しみです。（津久井）

2010.07.17
今月の農園

白いとうもろこし（ピアホワイト(雪印種苗））が収穫出来ました。花粉が交配しないよう、黄色系品種と一定の距離が必要で、津久井がぴったりです。食味は、軟らかく、ひつこい甘さが印象的です。ジャガイモ（北あかり）が収穫時期を迎えました。久しぶりの作付けなので、期待以上の収穫量となりました。また、奥のとうもろこし（白）も大きくなって来ました。（左側４本が２週間早い）（７月２日撮影）梅の木を切 […]

りんごの初収穫です。

2010.07.14
りんご

りんごの極早生新種「シナノレッド」が収穫出来ました。（7月１３日）摘果不足で小粒ですが、食味は、今までの夏りんご比べ「硬度・糖度・酸度」共に、最高の品種です。小粒がゆえに、丸かじりが最高ですね。

2010年07月13日

2010.07.13
今月の一言

「現代農業」６月号の特集「２０１０年減農薬大特集」が興味深い。農作物を作る時に、出来るだけ農薬を使わない。減らしたい。とは、誰しも思うことだと思われる。　しかし、思いと現実のギャップは大きく、なかなかそうは行かないのが現実である。そこで、参考になるのが今回の特集記事かな？と、思われる。　いくつか、実践して来た内容もあることから、さらに、バージョンアップして、試行して見ました。まず、尿素 […]

ツムルラサキ山です

2010.07.13
今月の農園

　　　　　　　　残渣捨て場用に掘った穴の土が、富士山のようになっています。そこに、ツルムラサキの実生が発芽しました。トマトも発芽し、麓に発芽した冬瓜を中腹に移植しました。成長の記録をレポートします。（７月１１日撮影）

「現代農業」６月号の特集「２０１０年減農薬大特集」が興味深い。農作物を作る時に、出来るだけ農薬を使わない。減らしたい。とは、誰しも思うことだと思われる。　しかし、思いと現実のギャップは大きく、なかなかそうは行かないのが現実である。そこで、参考になるのが今回の特集記事かな？と、思われる。　いくつか、実践して来た内容もあることから、さらに、バージョンアップして、試行して見ました。まず、尿素の併用 […]

サラダなすが美味しい！！

2010.07.07
今月の農園

昨年、試作し、好評だったので、今年は、本格的に作付けしました。難点は、額の部分の棘ですが、生食出来る最高のナスです。撮影日７月４日、品種：宇治交配、１５０グラム程度の収穫を心がけています。

連作トマト栽培の様子　２０１０年度

2010.07.03
トマト

７月に入り、やっとトマトが色付きました。（７月３日撮影）左側から、麗夏・ゴールド桃太郎・みそらです。今年は、天候不順の影響か、麗夏に「尻ぐされ」が多発し、困っています。天候不順で遅れていたトマトも色付き始めました。うす皮で、口の中に皮が残らない新タイプのミニトマト（ピンキー）です。と、大満足！！天候不順でも大きくなってきています。写真はミニトマト（ピンキー）で、皮が柔らかく美味しいと […]

空芯菜の炒め物

2010.06.27
美味しいレシピ

夏の定番「空芯菜と豚肉の炒め物」です。これに、チョルーラをたっぷりかけて食べたら、夏ばて知らず。ビールのお供に最高です。食材の「空芯菜」です。（６月２６日撮影）サイトによっては、無農薬で育てた「空芯菜」と、とりたてて記載していることもありますが、この手の作物は、消毒など必要ないものなのですがね。

2010年06月25日

2010.06.25
今月の一言

工夫と挑戦　仕事でも、趣味でも、工夫と挑戦は楽しいものです。さらに、それらが一定の成果（かたち）となったときには、本当にうれしいものとなります。しかし、全ての工夫と挑戦が、ものになることは少なく、常に挫折感が付きまといますが、それだけで、挫折しているわけには行きません。常に挑戦するのみです。写真のミニトマトは、「皮が気にならない」との触れ込みの新しいタイプのミニトマトで、初めて試作して見まし […]

トマトが色付きました。

2010.06.25
今月の農園

生育が遅れていたトマトですが、やっと色付きが始まりました。写真は、新しい品種のミニトマト「ピンキー」です。ピンキーは、「口の中に皮が残る」「皮が気になる」と言う、従来のミニトマトの不満を解決した皮が薄い品種で、大玉トマトの食感を楽しめる新しいタイプのミニトマトです。（６月２６日撮影）